§3.14.8διὰ τὴν αὐτὴν δʼ αἰτίαν καὶ τὸ τῶν ὀρνίθων 8 γένος ἔχει διαφορὰν περὶ τὸ τῆς τροφῆς δεκτικὸν μόριον.
8 同じ原因によって、鳥類の類も食物を受け入れる部位に関して差異を持っている。
ἐπεὶ γὰρ οὐδὲ ταῦτα ὅλως τὴν τοῦ στόματος ἀποδίδωσι λειτουργίαν (ἀνόδοντα γάρ) καὶ οὔθʼ ᾧ διαιρήσει οὔθʼ ᾧ λεανεῖ τὴν τροφὴν ἔχουσι, διὰ τοῦτο τὰ μὲν πρὸ τῆς κοιλίας ἔχουσι τὸν καλούμενον πρόλοβον ἀντὶ τῆς τοῦ στόματος ἐργασίας, οἱ δὲ τὸν οἰσοφάγον πλατύν, ἢ πρὸ τῆς κοιλίας αὐτοῦ μέρος τι ὀγκῶδες ἐν ᾧ προθησαυρίζουσι τὴν ἀκατέργαστον τροφήν, ἤ τῆς κοιλίας αὐτῆς τι ἐπανεστηκὸς, οἱ δʼ αὐτὴν τὴν κοιλίαν ἰσχυρὰν καὶ σαρκώδη πρὸς τὸ δύνασθαι πολὺν χρόνον θησαυρίζειν καὶ πέττειν ἀλείαντον οὖσαν τὴν τροφὴν·
なぜなら、これらの動物も口の働きを全く果たしておらず（歯がないからである）、また食物を切り分けるものも細かくすり潰すものも持っていないので、それゆえに、あるものは口の作業の代わりに胃の前にいわゆるそのうを持っているし、またあるものは幅の広い食道、あるいは胃の手前にある食道自体に、未処理の食物をあらかじめ蓄えておくための膨らんだ部分をいくらか持っている。 またあるものは胃自体の突出した部分を持っており、さらに別のものは、細かくすり潰されていない食物を長い時間蓄えて消化できるように、胃自体が強固で肉質である。
τῇ δυνάμει γὰρ καὶ τῇ θερμότητι τῆς κοιλίας ἡ φύσις ἀναλαμβάνει τὴν τοῦ στύματος ἔνδειαν.
なぜなら、自然は胃の力と熱によって口の欠乏を補っているからである。
§3.14.99 εἰσὶ δέ τινες οἳ τούτων οὐδὲν ἔχουσιν, ἀλλὰ τὸν πρόλοβον μακρόν, ὅσα μακροσκελῆ καὶ ἕλεια, διὰ τὴν τῆς τροφῆς ὑγρότητα.
9 しかし、これらのものを何も持たず、代わりに長いそのうを持っているものもある。 それは脚が長く湿地に住む鳥たちであり、食物に水分が多いためである。
αἴτιον δʼ ὅτι ἡ τροφὴ πᾶσι τούτοις εὐλέαντος, ὥστε συμβαίνειν διὰ ταύτα τῶν τοιούτων τὰς κοιλίας εἶναι ὑγρὰς διὰ τὴν ἀπεψίαν καὶ τὴν τροφήν.
その原因は、これらすべての動物にとって食物が容易に細かくなることであり、そのため、未消化と食物のせいで、このような動物の胃は水分が多くなるのである。
§3.14.1010 τὸ δὲ τῶν ἐχθύων γένος ἔχει μὲν ὀδόντας, τούτους δὲ καρχαρόδοντας σχεδὸν ὡς εἰπεῖν πάντας·
10 一方、魚類の類は歯を持っているが、これらはほぼ例外なく、いわばすべて鋸歯である。
ὀλίγον γάρ τί ἐστι γένος τὸ μὴ τοιοῦτον, οἷον ὁ καλούμενος σκάρος, ὃς δὴ καὶ δοκεῖ μηρυκάζειν εὐλόγως διὰ ταῦτα μόνος·
なぜなら、そうではない類はごくわずかであり、例えばいわゆるブダイがそれであって、まさにこの理由から、この魚だけが反芻すると思われるのももっともだからである。
καὶ γὰρ τὰ μὴ ἀμφώδοντα κερατοφόρα δὲ μηρυκάζει.
というのも、両顎に歯を持たないが角を持つ動物も反芻するからである。
§3.14.1111 ὀξεῖς δὲ πάντες ἔχουσιν, ὥστε διελεῖν μὲν δύνανται, φαύλως δὲ διελεῖν·
11 また、彼らは皆、尖った歯を持っているので、切り分けることはできるが、不十分にしか切り分けられない。
ἐνδιατρίβειν γὰρ οὐχ οἷόν τε χρονίζοντας.
食物を口の中にとどめて時間をかけることができないからである。
διόπερ οὐδὲ πλατεῖς ἔχουσιν ὀδόντας, οὐδʼ ἐνδέχεται λεαίνειν·
それゆえ、彼らは平らな歯を持っておらず、すり潰すことも不可能である。
μάτην ἂν οὖν εἶχον ἔτι δὲ στόμαχον οἱ μὲν ὅλως οὐκ ἔχουσιν, οἱ δὲ βραχύν.
持っていたとしても無駄になってしまうであろう。 さらに、食道を全く持たないものもあれば、短いものもある。
ἀλλὰ πρὸς τὴν βοήθειαν τῆς πέψεως οἱ μὲν ὁρνιθώδεις ἔχουσι τὰς κοιλίας καὶ σαρκώδεις, οἷον κεστρεύς, οἱ δὲ πολλοὶ παρὰ τὴν κοιλίαν ἀποφυάδας πυκνάς, ἵνʼ ἐν ταύταις ὧσπερ ἐν προλακκίοις θησαυρίζοντες συσσήπωσι καὶ πέττωσι τὴν τροφήν.
しかし、消化を助けるために、あるものは鳥のような肉質の胃を持っており、例えばボラがそうである。 また多くのものは、胃の傍らに密集した突起を持っており、それらの中に貯蔵庫におけるかのように食物を蓄えて発酵させ、消化するためである。
§3.14.1212 ἔχουσι δʼ ἐναντίως οἱ ἰχθύες τοῖς ὄρνισι τὰς ἀποφυάδας·
12 しかし、魚類は鳥類とは反対の位置にこれらの突起を持っている。
οἱ μὲν γὰρ ἰχθύες ἄνω πρὸς τῇ κοιλίᾳ, τῶν δʼ ὀρνίθων οἱ ἔχοντες ἀποφυάδας κάτω πρὸς τῷ τέλει τοῦ ἐντέρου.
すなわち、魚類は上部の胃の近くにそれらを持っているのに対して、鳥類のうち突起を持つものは下部の腸の終端の近くに持っている。
ἔχουσι δʼ ἀποφυάδας ἔνια καὶ τῶν ζῳοτόκων ἐντερικὰς κάτω διὰ τὴν αὐτὴν αἰτίαν.
また、胎生動物の一部も、同じ原因によって下部の方に腸の突起を持っている。
§3.14.13τὸ δὲ τῶν ἰχθύων γένος ἅπαν, διὰ 13 τὸ ἐνδεεστέρως ἔχειν τὰ περὶ τὴν τῆς τροφῆς ἐργασίαν, ἀλλʼ ἄπεπτα διαχωρεῖν, λαίμαργον πρὸς τὴν τροφὴν ἐστε, καὶ τῶν ἄλλων δὲ πάντων ὅσα εὐθυέντερα ταχείας γὰρ γινομένης τῆς διαχωρὴσεως, καὶ διὰ ταύτα βραχείας οὔσης τῆς ἀπολαύσεως, ταχεῖαν ἀναγκαῖον γίνεσθαι πάλιν καὶ τὴν ἐπιθυμίαν.
13 そして、魚類の類はすべて、食物の処理に関する点が不十分であり、未消化のまま排泄するため、食物に対して貪欲である。 また、直腸を持つ他のすべての動物も同様である。 なぜなら、排泄が素早く行われ、そのため享受する時間が短いために、再び欲求もまた素早く生じることが必然だからである。
§3.14.14τὰ 14 δʼ ἀμφώδοντα ὅτι μὲν μικρὰν ἔχει κοιλίαν, εἴρηται πρότερον, εἰς διαφορὰς δὲ πίπτουσι δύο πᾶσαι σχεδόν·
14 一方、両顎に歯があるものが小さな胃を持っていることは前に述べられたが、それらはほぼすべて二つの差異に分類される。
τὰ μὲν γὰρ τῇ τῆς κυνὸς ὁμοίαν ἔχουσι κοιλίαν, τὰ δὲ τῇ τῆς ὑός·
すなわち、あるものは犬の胃に類似した胃を持ち、他のものは豚の胃に類似した胃を持つ。
ἔστι δʼ ἡ μὲν τῆς ὑὸς μείζων καί τινας ἔχουσα μετρίας πλάκας πρὸς τὸ χρονιωτέραν γίνεσθαι τὴν πέψιν, ἡ δὲ τῆς κυνὸς μικρὰ τὸ μέγεθος καὶ ο πολὺ τοῦ ἐντέρου ὑπερβάλλουσα καὶ λεία τὰ ἐντὸς.
豚の胃はより大きく、消化を長引かせるための適度なひだをいくつか持っているが、犬の胃は大きさが小さく、腸と大して変わらず、内部は滑らかである。
μετὰ γὰρ τὴν κοιλίαν ἡ τῶν ἐντέρων ἔγκειται φύσις πᾶσι τοῖς ζῴοις.
なぜなら、胃の次には、すべての動物において腸の構造が位置しているからである。