§5.1Si te propositi nondum pudet atque eadem est mens, §5.2ut bona summa putes aliena vivere quadra;
もし君が、その生き方をまだ恥じておらず、他人の大皿で生きることを最高の善と考えるような、同じ心のままであるなら。
§5.3si potes illa pati quae nec Sarmentus iniquas §5.4Caesaris ad mensas nec vilis Gabba tulisset, §5.5quamvis iurato metuam tibi credere testi.
もし、サルメントゥスがカイサルの不公平な食卓において耐えなかったであろうし、卑しいガバとて耐えなかったであろう、そのようなことに耐えることができるなら、たとえ君が誓いを立てた証人であったとしても、私は君を信じるのを恐れるだろう。
§5.6ventre nihil novi frugalius;
胃袋ほど、節約しやすいものを私はほかに知らない。
hoc tamen ipsum §5.7defecisse puta, quod inani sufficit alvo:
しかし、空っぽの腹を満たすに足りるまさにそれすらも欠けていると仮定しよう。
§5.8nulla crepido vacat? nusquam pons et tegetis pars
空いている街角はないのか？ 橋はどこにもないのか、そして半分よりも短い敷物の一部は？
§5.9dimidia brevior? tantine iniuria cenae, §5.10tam ieiuna fames, cum possit honestius illic §5.11et tremere et sordes farris mordere canini?
それほどまでにも不条理な夕食、それほどまでにも飢えた飢えがもたらす侮辱に、それほどの価値があるというのか？ そこ（物乞いの席）で震え、犬の食べるような不味い麦の滓をかじる方が、より名誉であり得るというのに。
まず第一に頭に叩き込んでおくがよい、君が食卓につくよう命じられたとき、君は古い義務に対する、確かな報酬を受け取っているのだと。
§5.14fructus amicitiae magnae cibus;
偉大なる友情の果実とは食べ物なのだ。
inputat hunc rex, §5.15et quamvis rarum tamen inputat.
主君はこれを恩に着せる、たとえ稀なものであっても、やはり恩に着せるのだ。
ergo duos post §5.16si libuit menses neglectum adhibere clientem, §5.17tertia ne vacuo cessaret culcita lecto, §5.18una simus,
ait.
それゆえ、2ヶ月経ったのち、無視されていたクリエンスを招くことが、もし気に入られたなら、空いた寝台の3番目のクッションが空いたままにならないように、「一緒に食事をしよう」と彼は言う。
votorum summa! quid ultra §5.19quaeris? habet Trebius propter quod rumpere somnum §5.20debeat et ligulas dimittere, sollicitus ne
願いの極みだ！ これ以上、何を求めるというのか？ トレビウスには、眠りを破り、靴紐をほどけたままにしておかなければならない理由があるのだ。
§5.21tota salutatrix iam turba peregerit orbem,
挨拶に訪れる全群衆がすでに円環を終えてしまっていないかと心配しながら。
まだ星々がおぼろげな頃、あるいは、怠惰なボーオーテースの冷たい車が自転しているあの時間帯に。
しかし、なんと惨めな夕食だろう！ 脂の抜けていない羊毛でさえ吸い込むのを拒むようなワイン。 君は、会食者がコリュバースになるのを目にするだろう。
言い争いが前哨戦となり、やがて君自身も傷を負って杯を投げつけ、赤いナプキンで傷口を拭うことになる。
君たちと解放奴隷たちの取り巻きとの間で、サグントゥムの戦いさながらに、水差しを交えた激しい戦闘が引き起こされるたびに。
§5.30ipse capillato diffusum consule potat, §5.31calcatamque tenet bellis socialibus uvam, §5.32cardiaco numquam cyathum missurus amico;
彼自身は、髪の長い執政官のときに瓶詰めされたワインを飲み、同盟国戦争のときに踏まれた葡萄の樽を囲い込み、胃を病んでいる友に、その一杯さえも決して送ろうとはしない。
§5.33cras bibet Albanis aliquid de montibus aut de
明日になれば、彼はアルバの山々か、あるいはセティア産のワインを飲むだろう。
その産地や銘柄は、古い瓶の厚い煤によって、その老いたる年月のうちに消え去ってしまっている。
それは、花冠を戴いたトラセアやヘルウィディウスが、ブルトゥスたちやカッシウスの誕生日に飲んでいたようなワインだ。
Ipse capaces §5.38Heliadum crustas et inaequales berullo §5.39Virro tenet phialas: tibi non committitur aurum,
彼自身は、ヘリアデスの浮き彫りや、緑柱石をちりばめて凹凸のある杯を、ウィッロは手にする。 君には、黄金は委ねられない。
あるいは、もし与えられることがあったとしても、そこに護衛がぴったりと張り付き、宝石の数を数え、君の鋭い爪を監視する。
§5.42da veniam, praeclara illi laudatur iaspis;
許してくれたまえ、彼にとっては、あの輝かしい碧玉が称賛されているのだ。
§5.43nam Virro, ut multi, gemmas ad pocula transfert
なぜならウィッロは、多くの者がするように、指から宝石を杯へと移し替えるからだ。
かつて、嫉妬深いヤルバースに優先されたあの若者が、鞘の表に好んで飾っていた、あの宝石を。
§5.46tu Beneventani sutoris nomen habentem §5.47siccabis calicem nasorum quattuor ac iam §5.48quassatum et rupto poscentem sulpura vitro.
君は、ベネウェントゥムの靴仕立て屋の名を持つ、 4つの取っ手のある、そしてすでにひびが入り、割れたガラスの接合のために硫黄を求めているような、そんな杯を乾かすことになる。
もし主人の胃がワインと食事で熱くなれば、ゲタイ族の霜よりも冷たい、一度沸騰させて冷ました水が求められる。
§5.51non eadem vobis poni modo vina querebar:
私は、先ほど君たちに同じワインが出されないことだけを不満に思っていた。
§5.52vos aliam potatis aquam, tibi pocula cursor §5.53Gaetulus dabit aut nigri manus ossea Mauri §5.54et cui per mediam nolis occurrere noctem, §5.55clivosae veheris dum per monumenta Latinae:
君たちは別の水を飲むのだ。 君に杯を与えるのは、ガイトゥリア人のランナーか、あるいは黒いマウリタニア人の骨ばった手であり、坂の多いラティナ街道の墓碑の間を通り過ぎるとき、真夜中に決して出くわしたくはないような男なのだ。
§5.56flos Asiae ante ipsum, pretio maiore paratus §5.57quam fuit et Tulli census pugnacis et Anci §5.58et, ne te teneam, Romanorum omnia regum §5.59frivola.
彼の前にはアジアの花がおり、それは戦好きなトゥッルスやアンクスの全財産よりも、さらに高い価格で買い求められたものであり、手短に言えば、ローマの王たちすべての財産すらも、はした金に見えるほどだ。
quod cum ita sit, tu Gaetulum Ganymedem §5.60respice, cum sities.
このような状態であるから、君は喉が渇いたとき、あのガイトゥリア人のガニュメーデースの方を振り返るがよい。
nescit tot milibus emptus §5.61pauperibus miscere puer;
これほど多くの金で買われた少年は、貧しい者たちのために混ぜることを知らないのだ。
set forma, set aetas §5.62digna supercilio, quando ad te pervenit ille?
しかし、その容姿、その若さは、高慢さに値するものだ。 彼はいつ君のところへやって来るというのか？
§5.63quando rogatus adest calidae gelidaeque minister?
いつ温かい水や冷たい水の給仕を頼まれて、彼がそこに居合わせるというのか？
§5.64quippe indignatur veteri parere clienti, §5.65quodque aliquid poscas et quod se stante recumbas.
なぜなら彼は、古参の居候に従うこと、そして君が何かを要求すること、自分が立っているのに君が横たわっていることに、憤慨しているからだ。
§5.67ecce alius quanto porrexit murmure panem
見よ、別の奴隷が、なんと不平を漏らしながらパンを差し出すことか。
§5.68vix fractum, solidae iam mucida frusta farinae, §5.69quae genuinum agitent, non admittentia morsum;
やっとのことで砕かれ、すでに固い小麦粉のカビの生えた塊、奥歯を酷使するだけで、噛み切ることを受け入れないパンを。
§5.70sed tener et niveus mollique siligine fictus §5.71servatur domino, dextram cohibere memento, §5.72salva sit artoptae reverentia, finge tamen te §5.73inprobulum, superest illic qui ponere cogat:
しかし、柔らかく雪のように白く、しなやかな上等の小麦で作られたパンは、主人のために取り置かれている。 右手を控えることを忘れるな、パン籠への敬意を保て。 だが、君が少しばかり不作法になったと仮定しよう。 そこには、君にパンを置かせる者が控えている。
「図々しい会食者よ、いつもの籠で腹を満たし、君のパンの色をわきまえるつもりはないか？
§5.76‘scilicet hoc fuerat, propter quod saepe relicta §5.77coniuge per montem adversum gelidasque cucurri
」「なるほど、このためだったのか、私がしばしば妻を残し、向かいの丘や冷たいエスクィリアエへと走ったのは。
§5.78Esquilias, fremeret saeva cum grandine vernus §5.79Iuppiter et multo stillaret paenula nimbo. ’
春のユッピテルが激しい雹とともに轟き、マントが多くの雨で滴っていたというのに。
§5.80Aspice quam longo distinguat pectore lancem §5.81quae fertur domino squilla, et quibus undique saepta §5.82asparagis qua despiciat convivia cauda,
」主人のために運ばれる大エビが、いかに長い胸で大皿を際立たせているか、また、いかに周囲をアスパラガスで囲まれ、いかなる尾で会食を軽蔑しているかを見よ。
§5.83dum venit excelsi manibus sublata ministri.
背の高い給仕の手に高く掲げられてやって来るときに。
しかし君には、半分に切った卵に挟まれたザリガニが、小さな皿の上に、まるで葬儀の夕食として差し出される。
§5.86ipse Venafrano piscem perfundit: at hic qui
彼自身はウェナフルム産のオリーブオイルを魚に注ぐ。
しかし、哀れな君に運ばれてくる、この青白いキャベツは、カンテラの油の臭いがするだろう。
illud enim vestris datur alveolis quod §5.89canna Micipsarum prora subvexit acuta,
君たちの皿に注がれるのは、ミキプサの民のカヌーが、その尖った舳先で運んできた、あの油なのだから。