§2.3.4ὥσπερ δὲ καὶ τὸ στόμα τῆς ἀκατεργάστου 4 τροφῆς πόρος ἐστί, καὶ τὸ συνεχὲς αὐτῷ μόριον ὃ καλοῦσιν οἰσοφάγον, ὅσα τῶν ζῴων ἔχει τοῦτο τὸ μόριον, ἕως εἰς τὴν κοιλίαν, οὕτω καὶ ἄλλας ἀρχὰς δεῖ πλείους εἶναι, διʼ ὧν ἅπαν λήψεται τὸ σῶμα τὴν τροφὴν, ὥσπερ ἐκ φάτνης, ἐκ τῆς κοιλίας καὶ τῆς τῶν ἐντέρων φύσεως.
ちょうど、未加工の 4 栄養の通路が口であり、また口に連続する、食道と呼ばれる部位（そのような部位を持つ動物たちにおいて）が胃に至るまでの通路であるように、そのように、他の多くの始原が存在せねばならず、それらを通じて、身体全体が、あたかも飼い葉桶から栄養を受け取るように、胃と腸の本性から栄養を受け取るのである。
§2.3.5τὰ μὲν γὰρ φυτὰ 5λαμβάνει τὴν τροφὴν κατειργασμένην ἐκ τῆς γῆς ταῖς ῥίζαις (διὸ καὶ περίττωμα οὐ γένεται τοῖς φυτοῖς·
なぜなら、植物は 5 根によって、土からすでに加工された栄養を受け取るからであり（それゆえ植物には排泄物が生じない。
τῇ γὰρ γῇ καὶ τῇ ἐν αὐτῇ θερμότητι χρῆται ὥσπερ κοιλίᾳ), τὰ δὲ ξῷα πάντα μὶν σχεδόν, τὰ δὲ πορευτικὰ φανερῶς, οἷον γῆν ἐν αὑτοῖς ἔχει τὸ τῆς κοιλίας κύτος, έξ ἧς, ὥσπερ ἐκεῖνα ταῖς ῥίζαις, ταῦτα δεῖ τινὶ τὴν τροφὴν λαμβάνειν, ἕως τὸ τῆς ἐχομένης πέψεως λάβῃ τέλος.
というのも、植物は土と、その中にある熱を、あたかも胃のように利用するからである）、他方、動物はほぼすべて、とりわけ移動する動物では明らかに、胃の空洞という、いわば土を自らの中に有しており、その空洞から、ちょうど植物が根によって栄養を受け取るように、動物はあるものによって栄養を受け取らねばならず、それは次の段階の消化が完了するまでに及ぶ。
ἡ μὲν γὰρ τοῦ στόματος ἐργασία παραδίδωσι τῇ κοιλίᾳ, παρὰ δὲ ταύτης ἕτερον ἀναγκαῖον καῖον λαμβάνειν, ὅπερ συμβέβηκεν·
なぜなら、口の働きは栄養を胃に引き渡すが、胃からさらに別のものがそれを受け取ることが必要であり、それは実際に生じていることである。
αἱ γὰρ φλέβες κατατείνονται διὰ τού μεσεντερίου παράπαν, κάτωθεν ἀρξάμεναι μέχρι τῆς κοιλίας.
というのも、血管が腸間膜を完全に横切って伸びており、下部から始まって胃まで達しているからである。
δεῖ δὲ ταῦτα θεωρεῖν ἔκ τε τῶν ἀνατομῶν καὶ τῆς φυσικῆς ἱστορίας.
そして、これらは解剖図から、また『動物誌』から考察されねばならない。
§2.3.66 ἐπεὶ δὲ πάσης τροφῆς ἐστί τι δεκτικὸν καὶ τῶν γινομένων περιττωμάτων, αἱ δὲ φλέβες οἷον ἀγγεῖον αἵματός εἰσι, φανερὸν ὅτι τὸ αἷμα ἡ τελευταία τροφὴ τοῖς ζῴοις τοῖς ἐναίμοις ἐστί, τοῖς δʼ ἀυαίμοις τὸ ἀνάλογον.
6 すべての栄養、および生じる排泄物にはそれらを受け取るものがあり、血管は血液のいわば容器であるから、有血の動物にとって血液が最終的な栄養であり、無血の動物にとってはそれに対応するものであることは明らかである。
καὶ διὰ τοῦτο μὴ λαμβάνουσί τε τροφὴν ὑπολείπει τοῦτο καὶ λαμεβάνουσιν αὐξάνεται, καὶ χρηστῆς μὲν οὔσης ὑγιεινόν, φαύλης δὲ φαῦλον.
そしてこのために、動物たちが栄養を摂取しないときにはこれが不足し、摂取するときには増加するのであり、また栄養が良質であれば健康になり、劣悪であれば劣悪になるのである。
ὅτι μὲν οὖν τὸ αἷμα τροφῆς ἕνεκεν ὑπάρχει τοῖς ἐναίμοις, φανερὸν ἐκ τούτων καὶ τῶν τοιούτων.
それゆえ、有血動物において血液が栄養のために存在していることは、これらのことや同様のことからも明らかである。
καὶ γὰρ διὰ τοῦτο θιγγανόμενον αἴσθησιν οὐ ποιεῖ, ὥσπερ οὐδʼ ἄλλο τῶν περιττωμάτων οὐδέυ.
なぜなら、まさにこのために、血液は触れられても感覚を生じさせないからであり、それは他のいかなる排泄物も同様である。
§2.3.77 οὐδʼ ἡ τροφὴ καθάπερ σάρξ·
7 また、血液という栄養は肉のようではない。
αὕτη γὰρ θιγγανομένη ποιεῖ αἴσθησιν.
肉は触れられると感覚を生じさせるからである。
οὐ γὰρ συνεχές ἐστι τὸ αἷμα ταύτῃ οὐδὲ συμπεφυκὸς, ἀλλʼ οἷον ἐν ἀγγείῳ τυγχάνει κείμενον ἔν τε τῇ καρδία καὶ ταῖς φλεψίν.
なぜなら、血液は肉に連続しているわけでも、合体しているわけでもなく、心臓と血管の中にいわば容器に収められた形で存在しているからである。
ὃν δὲ τρόπον λαμβάνει ἐξ αὐτοῦ τὰ μόρια τὴν αὔξησιν, ἔτι δὲ περὶ τροφῆς ὅλως, ἐν τοῖς περὶ γενέσεως καὶ ἐν ἑτέροις οἰκειότερόν ἐστι διελθεῖν.
しかし、諸部位がどのように血液から成長を得るのか、さらには栄養全般については、『発生について』や他の著作において論じる方がより適切である。
νῦν δʼ ἐπὶ τοσοῦτον εἰρήσθω (τοσοῦτον γὰρ χρήσιμον), ὅτι τὸ αἷμα τροφῆς ἕνεκα καὶ τροφῆς τῶν μορίων ἐστίν.
しかし今はこれだけ、すなわち血液は全体の栄養のため、また諸部位の栄養のために存在しているということ（これだけが有用だからである）を述べるにとどめておこう。