§4.7#2τὸ δὲ γεῶδες συνίσταται καὶ ὑπὸ τοῦ ὀποῦ, ἐάν πως ἕψη τις, οἶον οἱ ἰατροὶ ὀπίζοντες.
他方、地(固形)の部分は、医師たちが乳液を注入して凝固させるときのように、何らかの方法で煮るなら、乳液によっても凝縮する。
οὕτω δὲ χωρίζεται ὁ ὀρὸς καὶ ὁ τυρός.
そしてこのようにして、乳清とチーズが分離される。
ὁ δὲ χωρισθεὶς ὀρὸς οὐκέτι παχίύνεται, ἀλλʼ ἐκκάεται ὥσπερ ὕδωρ.
そして、分離された乳清はもはや濃くならず、水のように蒸発し尽くされる。
εἰ δέ τι μὴ ἔχει τυρὸν γάλα ἢ ὀλίγον, τοῦτο μᾶλλον ὕδατος καὶ ἄτροφον.
もしある乳がチーズを全く含まないか、わずかしか含まないなら、それはより多く水からなっており、栄養がない。
καὶ τὸ οἶμα δὲ ὁμοίως·
血液も同様である。
πήγνυται γὰρ τῷ ξηραίνεσθαι φυχόμενον.
なぜなら、冷やされるときに乾燥することによって固化するからである。
ὅσα δὲ μἡ πήγνυται, οἷον τὸ τῆς ἐλάφου, τὰ τοιαῦτα ὕδατος μᾶλλον, καὶ ψυχρὰ ταῦτα.
固化しないもの、例えば鹿の血液のようなものは、より多く水からなり、またこれらは冷たい。
διὸ καὶ οὐκ ἔχει ἶνας·
それゆえ線維を持たない。
αἱ γὰρ ἶνές εἰσιν γῆς καὶ στερεόν·
線維は地であり固形物だからである。
ὥστε καὶ ἐξαιρεθεισῶν οὐ πήγνυται·
したがって、線維が取り除かれた場合も固化しない。
τοῦτο δʼ ἐστὶν ὅτι οὐ ξηραίνεται·
これは、それが乾燥しないためである。
ὕδωρ γὰρ τὸ λοιπόν, ὡς τὸ γάλα τοῦ τυροῦ ἐξαιρεθέντος.
なぜなら、残されたものは水であり、それはチーズが取り除かれた乳(乳清)のようなものだからである。
σημεῖον δέ·
そして証拠に、病的な血液は固化しようとしない。
τὰ νοσώδη γὰρ αἵματα οὐ θέλει πήγνυσθαι· ἰχωροειδῆ γάρ, τοῦτο δὲ φλέγμα καὶ ὕδωρ διὰ τὸ ἄπεπτον εἶναι καὶ ἀκράτητον ὑπὸ τῆς φύσεως.
なぜなら、それらは漿液のようであり、これは未成熟で、自然(本性)によって制御されていないために、粘液と水になっているからである。
ἔτι δὲ τὰ μὲν λυτά ἐστιν, οἷον νίτρον, τὰ δὲ ἄλυτα, οἶον κέραμος, καὶ τούτων τὰ μὲν μαλακτά, οἶον κέρας, τὰ δὲ ἀμάλλακτα, οἷον κέραμος καὶ λίθος.
さらに、あるものは溶解可能(例えばソーダ)であり、あるものは溶解不可能(例えば陶器)である。 そして、これらのうち、あるものは軟化可能(例えば角)であり、あるものは軟化不可能であり、例えば陶器や石がそうである。
αἴτιον δʼ ὅτι τἀναντία τῶν ἐναντίων αἴτια, ὥστʼ εἰ πήγνυται δυοῖν, φυχρῷ καὶ ξηρῷ, λύεσθαι ἀνάγκη θερμῷ καὶ ὑγρῷ διὸ πυρὶ καὶ ὕδατι (ταῦτα γὰρ ἐναντία), ὕδατι μὲν ὅσα πυρὶ μόνῳ, πυρὶ δὲ ὅσα ψυχρῷ μόνῳ·
その原因は、相反するものが相反する原因となるからである。 したがって、もしあるものが冷と乾という二つの原因で固化するならば、それらは熱と湿によって、それゆえに火と水(これらは相反するものであるから)によって溶解されるのが必然である。 すなわち、火だけで[固化された]ものは水によって、冷だけで[固化された]ものは火によって[溶解される]。
ὥστʼ εἴ τι ὑπʼ ἀμφοῖν συμβαίνει πήγνυσθαι, ταῦτα ἄλυτα μάλιστα.
したがって、もし両方によって固化することが起こるなら、これらは最も溶解不可能である。
γίγνεται δὲ τοιαῦτα ὅσα θερμανθέντα ἔπειτα τῷ ψυχρῷ πήγνυται·
そして、加熱された後に冷によって固化するものが、そのようなものになる。
συμβαίνει γάρ, ὅταν τὸ θερμὸν ἐξικμάσῃ ἐξιόν, τὸ πλεῖστον ὑγρὸν συνθλίβεσθαι πάλιν ὑπὸ τοῦ ψυχροῦ, ὥστε μηδὲ ὑγρῷ διδόναι δίοδον.
なぜなら、熱が外に出ていって湿気を蒸発させるとき、水分の大部分が冷によって再び圧縮され、その結果、湿気に対しても通路を与えなくなるからである。
καὶ διὰ ταῦτα οὔτε τὸ θερμὸν λύει·
そしてこれらの理由から、熱もそれを溶解しない。
ὅσα γὰρ ὑπὸ ψυχροῦ πήγνυται μόνου, ταῦτα λύει·
熱が溶解するのは、冷だけで固化するものだからである。
οὔθʼ ὑπὸ ὕδατος·
また、水によっても溶解されない。
ὅσα γὰρ ὑπὸ ψυχροῦ πήγνυται, οὐ λύει, ἀλλʼ ὅσα ὑπὸ θερμοῦ ξηροῦ μόνον.
なぜなら、冷によって固化したものを水は溶解せず、ただ熱い乾燥のみによって固化したものを溶解するからである。
ὁ δὲ σίὅηρος τακεὶς ὑπὸ θερμοῦ ψυχθεὶς πήγνυται.
他方、鉄は、熱によって溶かされ、冷やされることによって固化する。
τὰ δὲ ξὐλα ἐστὶν γῆς καὶ ἀέρος·
他方、木材は地と空気からなる。
διὸ καυστὰ καὶ οὐ τηκτὰ οὐδὲ μαλακτά, καὶ ἐπὶ τῷ ὕδατι ἐπιπλεῖ, πλὴν ἐβένου·
それゆえ燃えやすく、融解も軟化もせず、水の上に浮かぶ。
αὕτη δʼ οὔ·
ただし黒檀は例外であり、これは浮かばない。
τὰ μὲν γὰρ ἄλλα ἀέρος ἔχει πλέον, ἐκ δὲ τῆς ἐβένου τῆς μελαίνης διαπέπνευκεν ὁ ἀήρ, καὶ ἔστι πλέον ἐν αὐτῇ γῆς.
なぜなら、他のものは空気をより多く含んでいるが、黒い黒檀からは空気が抜けてしまっており、その中には地がより多く含まれているからである。
κέραμος δὲ γῆς μόνον διὰ τὸ ξηραινὁμενος παγῆναι κατὰ μικρόν·
他方、陶器は地のみからなるが、それは乾燥されながら徐々に固化したからである。
οὔτε γὰρ τὸ ὕδωρ εἰσόδους ἔχει, διʼ ὧν μόνον πνεῦμα ἐξῆλθεν, οὔτε πῦρ·
なぜなら、気体だけが出ていったその通路には、水も入ることができず、火も入ることができないからである。
ἔπηξε γὰρ αὐτό.
火がそれを固化させた(閉じてしまった)のである。
τὶ μὲν οὖν ἐστι πῆξις καὶ τῆξις, καὶ διὰ πόσα καὶ ἐν πόσοις ἐστίν, εἴρηται.
さて、固化と融解とは何であるか、またそれらがいかなる原因によって、いかなるものにおいて生じるかは語られた。