§25.1συνετάττετο μὲν οὖν λόγους τε παντοδαποὺς καὶ ἱστορίας·
このようにして、彼はあらゆる種類の演説や歴史を執筆していた。
γεωργίᾳ δὲ προσεῖχε νέος μὲν ὢν ἔτι καὶ διὰ τὴν χρείαν φησὶ γὰρ δυσὶ κεχρῆσθαι μόνοις πορισμοῖς γεωργίᾳ καὶ φειδοῖ, τότε δὲ διαγωγὴν καὶ θεωρίαν αὐτῷ τὰ γινόμενα κατʼ ἀγρὸν παρεῖχε, καὶ συντέτακταί γε βιβλίον γεωργικόν, ἐν ᾧ καὶ περὶ πλακούντων σκευασίας καὶ τηρήσεως ὀπώρας γέγραφεν, ἐν παντὶ φιλοτιμούμενος περιττὸς εἶναι καὶ ἴδιος.
一方、農業には、若い頃はまだ必要に迫られて熱中していた。 というのも、彼は自分が用いた獲得手段は農業と倹約の二つだけだったと言っているからである。 しかし晩年には、田舎で生じる様々な事柄が彼に慰みと観察の楽しみを提供したのであり、農業に関する書物も編纂されている。 その中で、彼はケーキの作り方や果物の保存法についても書いており、あらゆる点において抜きん出てユニークであることを志していた。
§25.2ἦν δὲ καὶ τὸ δεῖπνον ἐν ἀγρῷ δαψιλέστερον ἐκάλει γὰρ ἑκάστοτε τῶν ἀγρογειτόνων καὶ περιχώρων τοὺς συνήθεις καὶ συνδιῆγεν ἱλαρῶς, οὐ τοῖς καθʼ ἡλικίαν μόνοις ἡδὺς ὢν συγγενέσθαι καὶ ποθεινός, ἀλλὰ καὶ τοῖς νέοις, ἅτε δὴ πολλῶν μὲν ἔμπειρος πραγμάτων γεγονώς, πολλοῖς δὲ γράμμασι καὶ λόγοις ἀξίοις ἀκοῆς ἐντετυχηκώς.
また、田舎での夕食もいっそう豊かなものであった。 というのも、彼はその都度、近隣の農民や周囲の人々のうち親しい者たちを招き、愉快に共に時を過ごしたからである。 彼は同年代の者たちにとって付き合うのが愉快で慕わしいだけでなく、若者たちにとってもそうであった。 それは彼が多くの経験を積み、聞くに値する多くの書物や言葉に触れてきたからにほかならない。
§25.3τὴν δὲ τράπεζαν ἐν τοῖς μάλιστα φιλοποιὸν ἡγεῖτο καὶ πολλὴ μὲν εὐφημία τῶν καλῶν καὶ ἀγαθῶν πολιτῶν ἐπεισήγετο, πολλὴ δʼ ἦν ἀμνηστία τῶν ἀχρήστων καὶ πονηρῶν, μήτε ψόγῳ μήτʼ ἐπαίνῳ πάροδον ὑπὲρ αὐτῶν τοῦ Κάτωνος εἰς τὸ συμπόσιον διδόντος.
そして彼は食卓を最も友情を育む場であると考えていた。 そこでは、優れた善良な市民たちの多くの称賛が話題に上ったが、役に立たない邪悪な人々については大いなる忘却があり、カトは彼らについて非難も称賛も宴席に入り込ませる余地を与えなかった。