§3.1Διὰ τί οἱ μεθύοντες θερμοῦ ὄντος τοῦ οἴνου δύσριγοί εἰσιν, καὶ τάχιστα ἁλίσκονται ὑπὸ πλευρίτιδος καὶ τῶν τοιούτων;
왜 취한 사람들은 와인이 따뜻한 것임에도 불구하고 추위를 잘 타고, 늑막염이나 그와 같은 질병에 매우 빠르게 걸리는가?
ἢ διότι πολὺ ὑγρὸν ἐὰν ψυχθῇ, πολὺ ψυχρὸ γίνεται, ὥστε κρατεῖν τῆς φυσικῆς θερμότητος;
아니면 많은 습기가 차가워지면 매우 차가워져서 자연적인 열을 압도하기 때문인가?
γίνεται γὰρ ὅμοιον ὡσπερανεὶ ἐσθὴς βεβρεγμένη εἴη ὑγρῷ ψυχρῷ, οὕτως ἡ σὰρξ ἔνδοθεν.
실로 살이 내부로부터 마치 옷이 차가운 습기에 젖어 있는 것과 같은 상태가 되기 때문이다.
§3.2Διὰ τί οὐχ οἱ σφόδρα μεθύοντες παροινοῦσιν, ἀλλ’ οἱ ἀκροθώρακες μάλιστα;
왜 극도로 취한 사람들이 아니라, 조금 취한 사람들이 가장 난폭하게 행동하는가?
ἢ ὅτι οὔθ’ οὕτως ὀλίγον πεπώκασιν ὥστε ὁμοίως ἔχειν τοῖς νήφουσιν, οὔθ’ οὕτως ὥστε διαλύεσθαι, ὅπερ πάσχουσιν οἱ πολὺ πεπωκότες;
아니면 그들이 취하지 않은 사람들과 같을 정도로 적게 마신 것도 아니고, 많이 마신 사람들이 겪는 것처럼 감각이 마비될 정도로 많이 마신 것도 아니기 때문인가?
ἔτι οἱ μὲν νήφοντες μᾶλλον ὀρθῶς κρίνουσιν, οἱ δὲ σφόδρα μεθύοντες οὐδ’ ἐγχειροῦσι κρίνειν·
또한 맨정신인 사람들은 더 올바르게 판단하고, 극도로 취한 사람들은 판단하려고조차 하지 않는다.
οἱ δὲ ἀκροθώρακες κρίνουσι μὲν διὰ τὸ μὴ σφόδρα μεθύειν, κακῶς δὲ διὰ τὸ μὴ νήφειν, καὶ ταχὺ τῶν μὲν καταφρονοῦσιν, ὑπὸ τῶν δὲ ὀλιγωρεῖσθαι δοκοῦσιν.
반면에 조금 취한 사람들은 극도로 취하지 않았기 때문에 판단은 하지만, 맨정신이 아니기 때문에 잘못 판단하고, 그리하여 쉽게 어떤 이들을 경멸하거나 또 다른 이들로부터 경멸받고 있다고 생각하기 때문인가.
§3.3Διὰ τί μᾶλλον κραιπαλῶσιν οἱ ἀκρατέστερον πίνοντες ἢ οἱ ὅλως ἄκρατον;
왜 더 절제 없이 마시는 사람들이 완전히 생와인을 마시는 사람들보다 더 숙취에 시달리는가?
πότερον διὰ τὴν λεπτότητα ὁ κεκραμένος μᾶλλον εἰσδύεται εἰς πλείους τόπους καὶ στενωτέρους, ὁ δὲ ἄκρατος ἧττον, ὥστε δυσεξαγωγότερος ὁ κεκραμένος;
물을 섞은 와인은 그 희박함 때문에 더 많고 좁은 장소로 더 많이 침투하지만, 생와인은 덜 침투하여 물을 섞은 와인이 더 배출되기 어렵기 때문인가?
ἢ διότι ἐλάττω πίνουσιν ἄκρατον διὰ τὸ μὴ δύνασθαι, καὶ ἀπεμοῦσι μᾶλλον;
아니면 그들이 감당할 수 없어서 생와인을 더 적게 마시고 더 많이 토해내기 때문인가?
ἔτι δὲ συμπέττει τὰ λοιπὰ θερμότερος ὤν, καὶ αὐτὸς αὑτὸν· ὁ δὲ ὑδαρὴς τοὐναντίον.
게다가 생와인은 더 따뜻하기 때문에 남은 음식물과 자기 자신을 소화시키지만, 물이 많은 와인은 그 반대이기 때문인가.
§3.4Διὰ τί τῶν οἰνοφλύγων τὸ σπέρμα οὐ γόνιμον ὡς ἐπὶ τὸ πολύ;
왜 대주가들의 정액은 대부분 가임 능력이 없는가?
ἢ ὅτι ἡ κρᾶσις τοῦ σώματος ἐξύγρανται;
아니면 신체의 혼합 상태가 과도하게 습해졌기 때문인가?
τὰ δὲ ὑγρὰ σπέρματα οὐ γόνιμα, ἀλλὰ τὰ συνεστῶτα καὶ πάχος ἔχοντα.
습한 정액은 가임 능력이 없고, 응축되고 점성을 가진 정액이야말로 가임 능력이 있기 때문인가.
§3.5Διὰ τί οἱ οἰνόφλυγες τρέμουσιν, καὶ μᾶλλον ὅσῳ ἂν ἀκρατοποτῶσιν;
왜 대주가들은 떨림을 겪으며, 생와인을 많이 마실수록 왜 더 그러한가?
ἔστιν δὲ ὁ μὲν οἶνος θερμαντικόν, ὁ δὲ τρόμος γίνεται μάλιστα ἀπὸ ψυχροῦ·
와인은 따뜻하게 만드는 성질이 있지만, 떨림은 주로 차가움으로부터 생긴다.
διὸ οἱ ῥιγῶντες μάλιστα τρέμουσιν.
그래서 오한을 느끼는 사람들이 가장 많이 떤다.
πολλοῖς δ’ ἤδη χρωμένοις μόνον ἀκράτῳ τροφῆς χάριν τρόμοι ἰσχυροὶ συνέβησαν, ὥστε ἀπορρίπτειν τοὺς † φλίβοντας, καὶ τῷ θερμῷ ὕδατι λουόμενοι ἀναισθήτως εἶχον.
실제로 영양을 섭취하기 위해 오직 생와인만을 마시던 많은 사람들에게 이미 강한 떨림이 발생하여 손에 쥔 것을 던져버릴 정도였고, 따뜻한 물로 목욕을 해도 감각을 느끼지 못할 정도였다.
ἢ ὅτι γίνεται μὲν ὁ τρόμος διὰ κατάψυξιν, γίνεται δὲ ἢ περιισταμένου ἐντὸς τοῦ θερμοῦ διὰ τὸ ἐκτὸς ψῦχος, οἶον τοῦ χειμῶνος, ἢ σβεννυμένου τοῦ κατὰ φύσιν θερμοῦ, σβεννυμένου μὲν τῷ ἐναντίῳ, ἢ διὰ χρόνον, οἷον γῆρας, ἢ τῇ τοῦ ἀλλοτρίου θερμοῦ ὑπερβολῇ, ὃ συμβαίνει τῷ ἐν τῷ ἡλίῳ ἢ πυρὶ καιομένῳ.
아니면 떨림은 냉각 때문에 생기는데, 겨울철처럼 외부의 추위 때문에 내부로 열이 갇혀서 생기거나, 혹은 자연적인 열이 꺼지기 때문인가? 자연적인 열이 꺼지는 것은 반대되는 것에 의해서거나, 시간 때문이거나, 혹은 태양이나 불에 타는 사람에게 일어나는 것처럼 외부 열의 과잉 때문인가.
συμβαίνει δὲ τοῦτο καὶ τοῖς τῷ ἀκράτῳ οἴνῳ χρωμένοις.
이 일은 생와인을 마시는 사람들에게도 일어난다.
ὢν γὰρ θερμός τις, ὅταν ὑπερτείνηται δυνάμει τῇ τοῦ σώματος οἰκείᾳ θερμότητι μιγνύμενος, ἀποσβέννυσιν αὐτό·
왜냐하면 와인은 따뜻한 일종의 성질을 가지고 있어서, 그것이 신체 고유의 열과 섞이면서 그 힘으로 고유의 열을 능가할 때 그것을 꺼뜨리기 때문이다.
σβεσθέντος δὲ καὶ ψυχθέντος τοῦ σώματος συμβαίνει τοὺς τρόμους γίνεσθαι.
그리고 신체의 열이 꺼지고 식을 때 떨림이 발생하게 된다.
ἔστιν δὲ καὶ παρὰ πάντα τὰ εἰρημένα ἄλλος τρόπος καταψύξεως.
또한 이 말해진 모든 것 외에 또 다른 냉각의 방식이 있다.
ἀναιρεθείσης δὲ τῆς ὕλης, ᾗ τὸ θερμὸν ἑκάστῳ τρέφεται, συμβαίνει καὶ τὸ θερμὸν φθείρεσθαι.
각자 안에서 열이 영양을 공급받는 물질이 파괴될 때, 열 자체도 소멸하게 된다.
τοῦτο δὲ ἐπὶ μὲν τῶν ἀψύχων ἐπὶ τοῦ λύχνου ἐστὶ φανερόν (τοῦ γὰρ ἐλαίου ἀναλωθέντος συμβαίνει σβέννυσθαι τὸ φῶς), ἐπὶ δὲ τῶν ἐμψύχων τό τε γῆρας ταὐτὸ ποιεῖ τοῦτο καὶ τῶν νόσων αἱ μακραὶ καὶ συντηκτικαί. ἀναιρουμένης γὰρ ἢ λεπτυνομένης τῆς τοῦ θερμοῦ τροφῆς ἐκλύειν αὐτὸ συμβαίνει.
이 일은 무생물의 경우 등잔에서 분명하게 나타난다. 반면에 생물의 경우 노령이 이와 똑같은 일을 하며, 길고 소모적인 질병들도 그러하다. 실제로 열의 영양이 제거되거나 묽어질 때 열이 약해지기 때문이다.
ὑγρῷ μὲν γὰρ τρέφεται τὸ θερμόν, τούτῳ δὲ οὐ τῷ τυχόντι, ἀλλὰ λείῳ καὶ πλείονι.
실로 열은 습기에 의해 공급받지만, 아무 습기가 아니라 매끄럽고 많은 습기에 의해 공급받기 때문이다.
διὸ τοῖς νοσοῦσι τὰς εἰρημένας νόσους καὶ πρεσβυτέροις φθειρομένου τοῦ τοιούτου καὶ ἀλλοιουμένου (δριμὺ γὰρ καὶ αὐχμηρὸν ἀντὶ λείου καὶ λιπαροῦ γίνεται) συμβαίνει ἐκλείπειν αὐτό.
그리하여 앞서 말한 질병을 앓는 사람들과 노인들에게서 그러한 습기가 파괴되고 변질됨에 따라 열이 소멸하게 된다.
σημεῖον δὲ τῶν εἰρημένων ἐστὶν αἱ γινόμεναι βοήθειαι τοῖς μαράνσει τὸν βίον ἐκλείπουσιν·
말해진 것의 증거는 쇠약으로 생을 마감하려는 사람들에게 주어지는 구제책들이다.
ὅ τι γὰρ ἂν ἐπιστάζῃ τις αὐτοῖς τῶν τροφωδῶν ὑγρῶν, προσαναφέρεσθαι συμβαίνει·
실제로 영양분이 있는 액체 중 어떤 것이든 그들에게 한 방울씩 떨어뜨리면 소생하기 때문이다.
τὸ δὲ ὀπτικὸν αὐτῶν, ὡς τῇ τοῦ τοιούτου ἐκλείψει γινομένης τῆς διαλύσεως.
또한 그들의 시력 역시 그러한 습기의 소멸로 인해 붕괴가 일어나는 듯하다.
ἔοικεν δὲ τοῖς ἀκρατοποτοῦσι τοῦτ’ εἶναι αἴτιον.
그리고 생와인을 마시는 자들에게도 이것이 원인인 듯하다.
ὢν γὰρ θερμὸς ὁ οἶνος μετὰ τῆς φύσει ὑπαρχούσης θερμότητος μᾶλλον ἀναλίσκει τὰ ἐν τῷ σώματι ὑπάρχοντα ἐφόδια τῷ οἰκείῳ θερμῷ.
왜냐하면 와인은 따뜻하므로 자연적으로 존재하는 열과 함께 신체에 존재하는 고유한 열을 위한 축적물을 더 많이 소모하기 때문이다.
διὸ συμβαίνει τοὺς μὲν ὑδρωπικοὺς αὐτῶν γίνεσθαι, τοὺς δὲ ῥευματικούς, τοὺς δὲ εἰς τὴν κοιλίαν.
그리하여 그들 중 일부는 수종 환자가 되고, 일부는 카타르 환자가 되며, 일부는 이질에 걸리게 된다.
τά τε γὰρ λοιπὰ αὐτοῖς ὑγρὰ δριμέα ἐστίν, καὶ τὰ εἰσιόντα δι’ ἀσθένειαν τοῦ οικείου θερμοῦ ἁπαλὰ ὄντα οὐ παχύνεται.
실제로 그들의 나머지 습기는 자극적이고, 들어오는 것들은 고유한 열의 약함 때문에 부드러움에도 불구하고 걸쭉해지지 않기 때문이다.
ἀσθενὲς δέ ἐστι τὸ θερμὸν τῷ τὴν ὕλην εἶναι τοιαύτην ἐν ᾧ ἔτι σῴζεται, καθάπερ τὸ καλάμινον πῦρ·
그리고 열이 약한 것은 그것이 여전히 보존되는 물질이 마치 갈대 불과 같기 때문이다.
καὶ γὰρ τοῦτο διὰ τὴν τῆς ὕλης ἀσθένειαν ἀσθενέστερόν ἐστι τοῦ ξυλίνου.
실제로 갈대 불 역시 그 물질의 약함 때문에 나무 불보다 더 약하기 때문이다.