Humanitext Reader

ヒポクラテス · 栄養について §1-18

栄養の本性と身体各部への同化過程

1 / 3 箇所 · ギリシア語

要旨

食物と身体の相互作用、消化プロセス、全身の器官への栄養の到達、および体液(ユーモール)の性質や排出について、短い箴言のようなスタイルで論じる。

§1## ΠΕΡΙ ΤΡΟΦΗΣ. 1. Τροφὴ καὶ τροφῆς εἶδος, μία καὶ πολλαί·
ΠΕΡΙ ΤΡΟΦΗΣ. 1. 栄養と栄養の形態は、一つであり、また多くでもある。
μία μὲν ᾗ γένος ἓν, εἶδος δὲ ὑγρότητι καὶ ξηρότητι·
属が一つであるという点において一つであり、湿(水分)と乾(乾燥)という点において形態がある。
καὶ ἐν τουτέοισιν ἰδέαι καὶ πόσον ἐστὶ καὶ ἐς τίνα καὶ ἐς τοσαῦτα.
そしてこれらの中にも種々の形態があり、また量、対象、一定の数量への(分化がある)。
§22. Αὔξει δὲ καὶ ῥώννυσι καὶ σαρκοῖ καὶ ὁμοιοῖ καὶ ἀνομοιοῖ τὰ ἐν ἑκάστοισι κατὰ φύσιν τὴν ἑκάστου καὶ τὴν ἐξ ἀρχῆς δύναμιν.
2. それは、各人における各々の自然と初めからの力に従って、各人の中にあるものを、増大させ、強め、肉をつけ、同化させ、また異化させる。
§33. Ὁμοιοῖ δὲ ἐς [φύσιν καὶ] δύναμιν, ὁκόταν κρατέῃ μὲν ἡ ἐπεισιοῦσα, ἐπικρατέῃ δὲ ἡ προϋπάρχουσα.
3. そして、入ってくるものが圧倒しつつも、既存のものがそれに打ち勝っているとき、それは[自然と]力へと同化させる。
§44. Γίνεται δὲ καὶ ἐξίτηλος, ὁτὲ μὲν ἡ προτέρη ἐν χρόνῳ ἀπολυθεῖσα ἢ ἐπιπροστεθεῖσα, ὁτὲ δὲ ἡ ὑστέρη ἐν χρόνῳ ἀπολυθεῖσα ἢ ἐπιπροστεθεῖσα.
4. また、ある時は先のものが時間を経て失われるかあるいはさらに付け加えられることによって、またある時は後のものが時間を経て失われるかあるいはさらに付け加えられることによって、弱まることもある。
§55. Ἀμαυροῖ δὲ ἑκατέρας ἐν χρόνῳ καὶ μετὰ χρόνον ἡ ἔξωθεν συνεχὴς ἐπεισκριθεῖσα καὶ ἐπὶ πολλὸν χρόνον στερεμνίως πᾶσι τοῖσι μέλεσι διαπλεκεῖσα.
5. しかし、外部から絶えず混入し、長い時間にわたりすべての部位に強固に織り込まれたものは、時間の経過とともに、また時間が経った後に、その双方を弱める。
§66. Καὶ τὴν μὲν ἰδίην ἰδέην ἐξεβλάστησε· μεταβάλλει τε τὴν ἀρχαίαν, καὶ καταφέρεται·
6. そして、それは独自の形態を芽生えさせ、古い形態を変化させ、また下へと下る。
τρέφει δὲ πεττομένη·
消化されることで栄養となる。
τὴν δὲ προτέρην ἰδέην ἐξαλλάττει ἔστιν ὅτε καὶ τὰς προτέρας ἐξημαύρωσεν.
時には以前の形態を変え、また以前のものを弱めてしまう。
§77. Δύναμις δὲ τροφῆς ἀφικνέεται καὶ ἐς ὀστέον καὶ πάντα τὰ μέρεα αὐτοῦ, καὶ ἐς νεῦρον καὶ ἐς φλέβα καὶ ἐς ἀρτηρίην καὶ ἐς μῦν καὶ ἐς ὑμένα καὶ σάρκα καὶ πιμελὴν καὶ αἷμα καὶ φλέγμα καὶ μυελὸν καὶ ἐγκέφαλον καὶ νωτιαῖον καὶ τὰ ἐντοσθίδια καὶ πάντα τὰ μέρεα αὐτῶν, καὶ δὴ καὶ ἐς θερμασίην καὶ πνεῦμα καὶ ὑγρασίην.
7. 栄養の力は、骨とそのすべての部位、腱、静脈、動脈、筋肉、膜、肉、脂肪、血液、粘液、骨髄、脳、脊髄、内臓とそのすべての部位にまで、そして実に、熱、息(プネウマ)、湿気にまで達する。
§88. Τροφὴ δὲ τὸ τρέφον, τροφὴ δὲ τὸ οἷον, τροφὴ δὲ τὸ μέλλον.
8. 栄養とは栄養を与えるものであり、栄養とはそのような性質のものであり、栄養とはこれから栄養となるべきものである。
§99. Ἀρχὴ δὲ πάντων μία καὶ τελευτὴ πάντων μία καὶ ἡ αὐτὴ τελευτὴ καὶ ἀρχή.
9. すべての始まりは一つであり、すべての終わりは一つである。 そして終わりと始まりは同一である。
§1010. Καὶ ὅσα κατὰ μέρος ἐν τροφῇ καλῶς καὶ κακῶς διοικέεται, καλῶς μὲν ὅσα προείρηται, κακῶς δὲ ὅσα τούτοισι τὴν ἐναντίην ἔχει τάξιν.
10. そして、栄養において部分ごとに良く、また悪く管理されるすべての事柄について、良く管理されるものとは先述されたすべてのものであり、悪く管理されるものとはこれらと反対の秩序を持つものである。
§1111. Χυλοὶ ποικίλοι καὶ χρώμασι καὶ δυνάμεσι καὶ ἐς βλάβην καὶ ἐς ὠφελείην, καὶ οὔτε βλάπτειν οὔτε ὠφελέειν, καὶ πλήθει καὶ ὑπερβολῇ καὶ ἐλλείψει καὶ διαπλοκῇ ὧν μὲν, ὧν δ’ οὔ.
11. 液(体液)は、色においても力においても多様であり、害を与えることもあれば益を与えることもあり、また害も益も与えないこともあり、量、過剰、不足において、また、あるものは絡み合い、あるものは絡み合わないことにおいて(多様である)。
§1212. Καὶ πάντων ἐς θερμασίην βλάπτει καὶ ὠφελέει· ἐς ψύξιν βλάπτει καὶ ὠφελέει· ἐς δύναμιν βλάπτει καὶ ὠφελέει.
12. そして、すべてにおいて、熱に対して害を与え、また益を与え、冷却に対して害を与え、また益を与え、力に対して害を与え、また益を与える。
§1313. Δυνάμιος δὲ ποικίλαι φύσιες.
13. 力の性質(自然)は多様である。
§1414. Χυλοὶ φθείροντες καὶ ὅλον καὶ μέρος καὶ ἔξωθεν καὶ ἔνδοθεν, αὐτόματοι καὶ οὐκ αὐτόματοι, ἡμῖν μὲν αὐτόματοι, αἰτίῃ δ’ οὐκ αὐτόματοι·
14. 液は、全体をも部分をも、外側からも内側からも損なう。 それは自然発生的なこともあれば、そうでないこともある。 我々にとっては自然発生的であるが、原因からすれば自然発生的ではない。
αἰτίης δὲ τὰ μὲν δῆλα, τὰ δ’ ἄδηλα, καὶ τὰ μὲν δυνατὰ, τὰ δ’ ἀδύνατα.
原因のうち、あるものは明白であり、あるものは不明瞭であり、あるものは(把握)可能であり、あるものは不可能である。
§1515. Φύσις ἐξαρκέει πάντα πᾶσιν.
15. 自然はすべての人にすべての点で十分である。
§1616. Ἐς δὲ ταύτην, ἔξωθεν μὲν, κατάπλασμα, κατάχρισμα, ἄλειμμα, γυμνότης ὅλου καὶ μέρεος, καὶ σκέπη ὅλου καὶ μέρεος, θερμασίη καὶ ψύξις κατὰ τὸν αὐτὸν λόγον καὶ στύψις καὶ ἕλκωσις καὶ δηγμὸς καὶ λίπασμα·
16. これ(自然)に対して、外からは、パップ剤、塗布剤、油塗り、全体および部分の露出、全体および部分の保護、同様の理由による温熱と冷却、収斂、潰瘍形成、刺激、脂肪塗布(が働きかける)。
ἔνδοθεν δὲ, τινά τε τῶν εἰρημένων, καὶ ἐπὶ τούτοισιν αἰτίη ἄδηλος καὶ μέρει καὶ ὅλῳ, τινί τε καὶ οὐτινί.
内からは、今述べたもののいくつかと、これらに加えて、部分にとっても全体にとっても、ある人にとっても誰にとっても、不明瞭な原因が働きかける。
§1717. Ἀποκρίσιες κατὰ φύσιν, κοιλίης, οὔρων, ἱδρῶτος, πτυάλου, μύξης, ὑστέρης, καθ’ αἱμοῤῥοΐδα, θύμον, λέπρην, φῦμα, καρκίνωμα, ἐκ ῥινῶν, ἐκ πλεύμονος, ἐκ κοιλίης, ἐξ ἕδρης, ἐκ καυλοῦ, κατὰ φύσιν καὶ παρὰ φύσιν·
17. 自然に従った排出物は、便、尿、汗、唾液、鼻汁、子宮(経血)、痔、いぼ、癩、腫瘍、癌によるもの、また鼻から、肺から、腹から、肛門から、陰茎から(の排出物であり)、自然に従うものもあれば自然に反するものもある。
αἱ διακρίσιες τούτων ἄλλοισι πρὸς ἄλλον λόγον ἄλλοτε καὶ ἀλλοίως.
これらの分離は、異なる人に対して、異なる比率で、異なる時に、異なる仕方で行われる。
Μία φύσις ἐστὶ ταῦτα πάντα καὶ οὐ μία·
これらすべては一つの自然であり、また一つではない。
πολλαὶ φύσιές εἰσι ταῦτα πάντα καὶ μία.
これらすべては多くの自然であり、また一つである。
§1818. Φαρμακείη ἄνω καὶ κάτω, καὶ οὔτε ἄνω οὔτε κάτω.
18. 薬物治療は、上へ、また下へ。 そして上でも下でもない。

語釈・文法注

  1. 1 — 関係代名詞 ὅς の女性単数与格で、方法あるいは観点(「〜という点において」)を表す副詞的用法。génos hén の主語を伴う文において、食物が「類として一つである」という制限的な観点を示している。
  2. 3ὁκόταν κρατέῃ μὲν ἡ ἐπεισιοῦσα, ἐπικρατέῃ δὲ ἡ προϋπάρχουσα — 二つの動詞 κρατέω と ἐπικρατέω の並置。前者は「(新しい食物が既存の体組織を)圧倒する・支配する」、後者は「(既存の体組織が新しい食物を上回って)打ち勝つ」を意味し、消化プロセスにおける二つの力の拮抗関係を表す。接続法が用いられているのは一般条件(ὁκόταν)を形成するためである。
  3. 8τροφὴ δὲ τὸ τρέφον, τροφὴ δὲ τὸ οἷον, τροφὴ δὲ τὸ μέλλον — 主語(τροφὴ)と、中性単数冠詞を伴う分詞および形容詞(τὸ τρέφον, τὸ οἷον, τὸ μέλλον)による名詞的述語の並置。コピュラ(繋辞の動詞 ἐστί)が省略されており、食物(栄養)の多面的な状態を定義している。
  4. 14ἡμῖν μὲν αὐτόματοι, αἰτίῃ δ’ οὐκ αὐτόματοι — ἡμῖν(与格、関係の与格「我々にとって」)と αἰτίῃ(与格、観点の与格「原因という観点からすれば」)の対比。人間の認識(主観的偶然)と自然界の因果律(客観的必然)の区別を構文的に示している。

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ヒポクラテス, 栄養について §1-18. Humanitext Reader, https://reader.humanitext.ai/text/urn:cts:greekLit:tlg0627.tlg046.humanitext-grc1:1-18

AIによる草稿訳である旨と閲覧日を添えてください。

訳文・注・要旨はAIによる草稿で、読者の指摘により改訂されています。