§44.
4.
Τοὺς δὲ παχέας χρὴ καὶ ὅσοι βούλονται λεπτοὶ γενέσθαι, τὰς ταλαιπωρίας ἁπάσας νήστιας ἐόντας ποιέεσθαι, καὶ τοῖσι σιτίοισιν ἐπιχειρέειν ἔτι ἀσθμαίνοντας ἐκ τοῦ κόπου καὶ μὴ ἀνεψυγμένους καὶ προπεπωκότας οἶνον κεκρημένον καὶ μὴ σφόδρα ψυχρὸν, καὶ τὰ ὄψα σκευάζειν σησάμοισιν ἢ ἡδύσμασι καὶ τοῖσιν ἄλλοισι τοῖσι τοιουτοτρόποισιν·
뚱뚱한 사람들과 날씬해지기를 원하는 사람들은 공복 상태에서 모든 힘든 운동을 해야 하며, 피로로 인해 아직 숨을 헐떡이고 몸이 식지 않은 상태에서, 그리고 미리 너무 차갑지 않고 물에 탄 포도주를 마신 뒤에 식사를 시작해야 하며, 반찬은 참깨나 향신료 및 기타 이와 유사한 것들로 조리해야 한다.
καὶ πίονα ἔστω τὰ προσαγόμενα ὄψα, οὕτω γὰρ ἂν ἀπὸ ἐλαχίστων ἐμπιπλαῖντο·
그리고 제공되는 반찬은 기름진 것이어야 하니, 이렇게 해야 아주 적은 양으로도 배가 부를 것이기 때문이다.
ἀλλὰ καὶ μονοσιτέειν καὶ ἀλουτέειν καὶ σκληροκοιτέειν καὶ γυμνὸν περιπατέειν ὅσον οἷόν τε μάλιστ’ ἂν ᾖ.
또한 하루에 한 끼만 먹고, 목욕을 하지 않으며, 딱딱한 자리에서 자고, 가능한 한 알몸으로 걸어 다녀야 한다.
Ὁκόσοι δὲ βούλονται λεπτοὶ ἐόντες παχέες γενέσθαι, τά τε ἄλλα ποιέειν τἀναντία κείνοισιν οἷσιν ἔφην, καὶ νήστιας μηδεμίην ταλαιπωρίην ποιέεσθαι.
반면에 야윈 상태에서 뚱뚱해지기를 원하는 사람들은 내가 말한 사람들과 다른 모든 점에서 반대로 행해야 하며, 공복 상태에서는 어떠한 힘든 일도 하지 말아야 한다.
§55.
5.
Τοῖσι δὲ ἐμέτοισι χρὴ καὶ τοῖσι κατακλύσμασι τοῖσι τῆς κοιλίης ὧδε χρέεσθαι·
구토와 배 속을 씻어내는 것(관장)은 다음과 같이 사용해야 한다.
ἓξ μῆνας τοὺς χειμερινοὺς ἐμέειν, οὗτος γὰρ ὁ χρόνος φλεγματωδέστερος τοῦ θερινοῦ, καὶ τὰ νουσήματα γίνεται περὶ τὴν κεφαλὴν καὶ περὶ τὸ χωρίον τὸ ὑπὲρ τῶν φρενῶν·
겨울철 여섯 달 동안은 구토를 해야 하니, 이 시기는 여름철보다 점액질이 더 많고, 질병이 머리 부근과 횡격막 위쪽 부위에 발생하기 때문이다.
ὅταν δὲ ᾖ θάλπος, τοῖσι κατακλύσμασι χρέεσθαι, ἡ γὰρ ὥρη καυματώδης, καὶ τὸ σῶμα χολωδέστερόν ἐστι, καὶ βαρύτητες ἐν τῇ ὀσφύϊ καὶ ἐν τοῖσι γούνασι, καὶ θέρμαι γίνονται, καὶ ἐν τῇ γαστρὶ στρόφοι·
반면에 더위가 찾아왔을 때는 관장을 사용해야 하니, 그 계절은 뜨겁고 몸에 담즙이 더 많아지며 허리와 무릎에 무거움이 생기고 열이 나며 배 속에 경련이 일어나기 때문이다.
δεῖ οὖν τὸ σῶμα ψύχειν καὶ τὰ μετεωριζόμενα κάτω ὑπάγειν ἐκ τῶν χωρίων τουτέων.
따라서 몸을 식히고 이 부위들로부터 위로 치솟는 것들을 아래로 끌어내려야 한다.
Ἔστω δὲ τὰ κατακλύσματα τοῖσι μὲν παχυτέροισι καὶ ὑγροτέροισιν ἁλμυρώτερα καὶ λεπτότερα, τοῖσι δὲ ξηροτέροισι καὶ προσεσταλμένοισι καὶ ἀσθενεστέροισι λιπαρώτερα καὶ παχύτερα·
관장액은 살집이 더 많고 더 습한 사람들에게는 더 짜고 묽어야 하며, 더 건조하고 수축되어 있으며 더 약한 사람들에게는 더 기름지고 진해야 한다.
ἔστι δὲ τῶν κατακλυσμάτων τὰ λιπαρὰ καὶ παχέα τὰ ἀπὸ τῶν γαλάκτων καὶ ἀπὸ ἐρεβίνθων ὕδωρ ἑφθὸν καὶ τῶν ἄλλων τοιουτέων· τὰ δὲ λεπτὰ καὶ ἁλμυρὰ, ἅλμη καὶ θάλασσα καὶ τὰ τοιαῦτα.
관장액 중에서 기름지고 진한 것은 우유로 만든 것과 병아리콩을 삶은 물 및 그와 유사한 것들이고, 묽고 짠 것은 소금물, 바닷물 및 그와 같은 것들이다.
Τοὺς δὲ ἐμέτους ὧδε χρὴ ποιέεσθαι·
구토는 다음과 같이 해야 한다.
ὅσοι μὲν τῶν ἀνθρώπων παχέες εἰσὶ καὶ μὴ ἰσχνοὶ, νήστιες ἐμούντων δραμόντες ἢ ὁδοιπορήσαντες διὰ τάχεος κατὰ μέσον τῆς ἡμέρης·
뚱뚱하고 여위지 않은 사람들은 한낮에 달리거나 빠르게 길을 걸은 후 공복 상태에서 토해야 한다.
ἔστω δὲ ἡμικοτύλιον ὑσσώπου τετριμμένης ἐν ὕδατος χοέϊ, καὶ τοῦτο ἐκπιέτω, ὄξος παραχέων καὶ ἅλας παραβάλλων, ὅκως ἂν μέλλῃ ἥδιστον ἔσεσθαι, πινέτω δὲ τὸ μὲν πρῶτον ἡσυχέστερον, ἔπειτα δ’ ἐπὶ θᾶσσον.
물 1코우스에 빻은 히솝 반 코틸레를 넣은 것으로 하고, 이것에 식초를 붓고 소금을 쳐서 가능한 한 마시기 편하게 만들어 통째로 마시게 하되, 처음에는 차분하게 마시고 그 다음에는 더 빠르게 마시게 하라.
Οἱ δὲ λεπτότεροι καὶ ἀσθενέστεροι ἀπὸ σιτίων ποιεέσθωσαν τὸν ἔμετον τρόπον τοιόνδε·
더 여위고 약한 사람들은 음식물을 섭취한 후에 다음과 같은 방식으로 구토를 행해야 한다.
λουσάμενος θερμῷ προπιέτω ἀκρήτου κοτύλην, ἔπειτα σιτία παντοδαπὰ ἐσθιέτω, καὶ μὴ πινέτω ἐπὶ τῷ σιτίῳ μηδ’ ἀπὸ τοῦ σιτίου, ἀλλ’ ἐπισχέτω ὅσον δέκα στάδια διελθεῖν, ἔπειτα δὲ ξυμμίξας οἴνους τρεῖς πίνειν διδόναι αὐστηρὸν καὶ γλυκὺν καὶ ὀξὺν, πρῶτον μὲν ἀκρητέστερόν τε καὶ κατ’ ὀλίγον καὶ διὰ πολλοῦ χρόνον, ἔπειτα δὲ ὑδαρέστερόν τε καὶ θᾶσσον καὶ κατὰ πολλόν.
따뜻한 물로 목욕을 한 뒤에 먼저 희석하지 않은 포도주 한 코틸레를 마시고, 그 다음에 온갖 종류의 음식을 먹되, 음식을 먹는 도중이나 먹은 직후에는 마시지 말고 십 스타디온을 걸을 정도의 시간 동안 기다렸다가, 드라이한 맛, 단맛, 신맛의 세 가지 포도주를 섞어서 마시게 하되, 처음에는 더 희석하지 않은 것을 조금씩 오랜 간격을 두고 마시게 하고, 그 다음에는 더 물에 탄 것을 더 빠르게 그리고 많이 마시게 하라.
Ὅστις δὲ εἴωθε τοῦ μηνὸς δὶς ἐξεμέειν, ἄμεινον ἐφεξῆς ποιέεσθαι τοὺς ἐμέτους ἐν δυσὶν ἡμέρῃσι μᾶλλον, ἢ διὰ πεντεκαίδεκα·
매달 두 번 구토하는 습관이 있는 사람은, 보름 간격으로 하기보다 오히려 이틀 연속으로 구토를 행하는 것이 더 좋다.
οἱ δὲ πᾶν τοὐναντίον ποιέουσιν.
그러나 사람들은 완전히 반대로 행한다.
Ὁκόσοισι δὲ ἐπιτήδειον ἀνεμέειν τὰ σιτία, ἢ ὁκόσοισιν αἱ κοιλίαι οὐκ εὐδιέξοδοι, τουτέοισι πᾶσι ξυμφέρει πολλάκις τῆς ἡμέρης ἐσθίειν, καὶ παντοδαποῖσι βρώμασι χρέεσθαι καὶ ὄψοισι πάντας τρόπους ἐσκευασμένοισι, καὶ οἴνους πίνειν δισσοὺς καὶ τρισσούς·
음식물을 토해내는 것이 적합한 사람들과 배변이 순조롭지 않은 사람들 모두에게는, 하루에 여러 번 먹고 온갖 종류의 음식과 온갖 방법으로 조리된 반찬을 사용하며 두세 가지의 포도주를 마시는 것이 유익하다.
ὁκόσοι δὲ μὴ ἀνεμέουσι τὰ σιτία, ἢ καὶ κοιλίας ἔχουσιν ὑγρὰς, τουτέοισι πᾶσι τοὐναντίον τουτέου τοῦ τρόπου ξυμφέρει ποιέειν.
반면에 음식물을 토해내지 않거나 대변이 묽은 사람들 모두에게는 이 방법과 완전히 반대로 하는 것이 유익하다.
§66.
6.
Τὰ δὲ παιδία χρὴ τὰ νήπια βρέχειν ἐν τῷ θερμῷ ὕδατι ἐπὶ πουλὺν χρόνον, καὶ πίνειν διδόναι ὑδαρέα τὸν οἶνον καὶ μὴ ψυχρὸν παντάπασι, τοῦτον δὲ διδόναι, ὃς ἥκιστα τὴν γαστέρα μετεωριεῖ καὶ φῦσαν παρέξει·
젖먹이 아이들은 따뜻한 물에 오랫동안 담가 두어야 하며, 물에 많이 희석되고 완전히 차갑지 않은 포도주를 마시게 해야 하되, 배를 가장 덜 부풀어 오르게 하고 가스를 가장 적게 차게 만드는 포도주를 주어야 한다.
ταῦτα δὲ ποιέειν, ὅκως οἵ τε σπασμοὶ ἧσσον ἐπιλάβωσι, καὶ μείζονα γένηται καὶ εὐχροώτερα.
이렇게 해야 경련이 덜 일어나고, 아이가 더 크게 자라며 안색이 좋아진다.
Τὰς δὲ γυναῖκας χρὴ διαιτᾶσθαι τῷ ξηροτέρῳ τῶν τρόπων·
여성들은 더 건조한 방식으로 섭생해야 한다.
καὶ γὰρ τὰ σιτία τὰ ξηρὰ ἐπιτηδειότερα πρὸς τὴν μαλθακότητα τῶν γυναικείων σαρκῶν, καὶ τὰ ἀκρητέστερα πόματα ἀμείνω πρὸς τὰς ὑστέρας καὶ τὰς κυοτροφίας.
건조한 음식은 여성 살결의 부드러움에 더 적합하고, 더 희석하지 않은 음료는 자궁과 육아에 더 좋기 때문이다.