§22.1Διὰ τί τὴν ὀπώραν ὕστερον ἢ πρότερον φαγοῦσιν οὐκ ἀνάλογον τοῖς αὐτοῖς ὁ ὄγκος τῆς πληρώσεως γίνεται;
왜 과일을 나중에 혹은 먼저 먹는 사람들에게, 동일한 음식량에 대해 포만감의 부피가 비례하지 않는가?
ἢ ὅτι βαρυτέρα ἐστὶν ἡ ὀπώρα πολύ τῶν σιτίων.
아니면 과일이 주식보다 훨씬 더 무겁기 때문인가?
δηλοῖ δὲ τὰ σῦκα.
이 점은 무화과가 잘 보여준다.
ἐὰν ὕστατα βρωθῇ· τελευταῖα γὰρ ἐμεῖται.
무화과를 가장 나중에 먹으면, 토할 때 가장 나중에 나오기 때문이다.
ἐὰν μὲν οὖν πρῶτα, διὰ βάρος κάτω πορευόμενα εὐρυχωρίαν ἄνω ποιεῖ, ὥστε ῥᾳδίως δέχεσθαι τὸν ὄγκον τῶν σιτίων.
그러므로 만약 먼저 먹는다면, 무게 때문에 아래로 내려가 위쪽에 넓은 공간을 만들고, 그 결과 주식의 부피를 쉽게 받아들일 수 있게 된다.
ἀνάπαλιν δὲ εἰσελθόντα τὰ σιτία, διὰ τὸ μὴ κάτω φέρεσθαι, ταχὺ τοῦ ἄνω κενοῦ προσλαμβάνει.
반대로, 먼저 들어간 주식은 아래로 가라앉지 않기 때문에, 곧바로 위쪽의 빈 공간을 차지해 버린다.
§22.2Διὰ τί τῶν γλυκέων ὄντων ὁμοιοτέρων ἡμῖν ἢ τῶν δριμέων, θᾶττον πληρούμεθα ὑπὸ τῶν γλυκέων;
왜 단 것이 매운 것보다 우리(의 신체)에 더 비슷한 것임에도 불구하고, 우리는 단 것에 의해 더 빨리 배가 채워지는가?
εἰκὸς δὲ ἦν ἧττον·
오히려 덜 채워지는 편이 더 그럴듯했다.
ὑπὸ γὰρ τῶν ὁμοίων ἧττον ἦν εἰκὸς πληροῦσθαι.
비슷한 것에 의해서는 덜 채워지는 편이 더 그럴듯하기 때문이다.
ἢ ὅτι οὐχ ὁμοίως τό τε ἀγγεῖον πληροῦται ταχύ, ἐξ οὗ πληρούμεθα, καὶ τὸ τρεφόμενον, ἀλλ’ ἐνίοτε ἡ μὲν κοιλία πλήρης ἐστίν, οἷον τῶν διψώντων, τὸ δὲ δίψος οὐδὲν ἧττόν ἐστιν.
아니면 우리가 채워지는 용기(위)가 빨리 채워지는 것과, 영양을 공급받는 부분이 채워지는 것이 같지 않기 때문인가? 오히려 때로는 위가 가득 차 있음에도 불구하고(가령 목마른 사람들의 위가 그러하듯), 갈증은 조금도 줄어들지 않는다.
οὐ γὰρ τῷ ταύτην εἶναι πλήρη παυόμεθα διψῶντες, ἀλλὰ τῷ ἕκαστον τῶν τοῦ σῶματος τὸ αὑτῷ οἰκεῖον ἐσπακέναι, καὶ ὅταν ἐκεῖνα ἀπολάβῃ ἱκανῶς, τότε παυόμεθα διψῶντες.
위가 가득 찼다는 사실에 의해 갈증이 멈추는 것이 아니라, 신체의 각 부분이 저마다에게 고유한 것을 흡수함으로써 갈증이 멈추는 것이며, 그 부분들이 충분히 받아들였을 때 비로소 갈증이 멈추기 때문이다.
καὶ πεινῶντες δὲ ὡσαύτως.
굶주린 사람들(배고픔)에 대해서도 마찬가지이다.
§22.3Διὰ τί θᾶττον πληρούμεθα ἀπὸ τῶν γλυκέων ἢ ἀπὸ τῶν δριμέων;
왜 우리는 매운 것에서보다 단 것에서 더 빨리 배가 채워지는가?
ἢ ὅτι θᾶττον παυόμεθα ἐπιθυμοῦντες τῶν γλυκέων;
아니면 단 것을 원하는 것을 더 빨리 그만두기 때문인가?
ἢ ὡς μὲν ἡ κοιλία πληροῦται, οὕτω καὶ ἡμεῖς ὑπὸ τῶν γλυκέων;
아니면 위가 채워지는 것처럼 우리도 단 것에 의해 [물리적으로] 채워지는 것인가?
οὐχ ὁμολογεῖται·
그것은 동의되지 않는다.
ὅτι δὲ ἡ ἐπιθυμία θᾶττον ὑπ’ αὐτῶν πληροῦται, τοῦτ’ ἂν εἴη λεκτέον.
오히려 욕구가 그것들에 의해 더 빨리 채워진다고 말해야 할 것이다.
ἢ ὅτι ἡ μὲν ἐπιθυμία, ὡς ἀπλῶς εἰπεῖν, ἔστι μὲν ἔνδεια, καὶ ὅταν μηκέτι ἔχωμεν τροφὴν ἢ ὀλίγην;
아니면 욕구란, 단적으로 말해 결핍이며, 우리가 영양을 더 이상 지니지 않거나 조금만 지니고 있을 때 발생하는 것이기 때문인가?
τὰ μὲν οὖν δριμέα οὐκ ἔστι τρόφιμα, ἀλλὰ τροφὴν μὲν ὀλίγην ἔχει, τὸ δὲ περίττωμα πολύ.
매운 것들은 영양이 되지 않고 영양을 조금만 지니고 있는 반면, 노폐물(잉여물)은 많이 지니고 있다.
εἰκότως οὖν πολλὰ ταῦτα ζητοῦμεν ἐσθίειν, καὶ οὐκ ἐμπιπλάμεθα αὑτῶν τὴν ἐπιθυμίαν, διὰ τὸ ἔτι προσδεῖσθαι τροφῆς, ταῦτα δὲ μὴ ἔχειν τροφήν.
그러므로 당연히 우리는 이것들을 많이 먹으려 하고 그것들에 대한 욕구는 채워지지 않는다. 여전히 영양을 필요로 함에도 이것들은 영양을 지니고 있지 않기 때문이다.
τὰ δὲ γλυκέα ἅπαντά ἐστι τροφή, καὶ ἀπὸ μικρῶν τοιούτων πολλὴν λαμβάνει τὸ σῶμα.
반면에 단 것들은 모두 영양이며, 이러한 것을 조금만 섭취해도 신체는 많은 영양을 받아들인다.
ὅταν οὖν ἀπολάβῃ πολλὴν τροφήν, οὐκέτι δύναται ἐσθίειν διὰ τὸ μὴ ὑποφέρειν.
그러므로 많은 영양을 받아들이면, [위가] 감당하지 못하기 때문에 더 이상 먹을 수 없게 된다.
εἰκότως οὖν θᾶττον ὑπὸ τῶν γλυκέων πληρούμεθα.
따라서 당연히 우리는 단 것에 의해 더 빨리 배가 채워지는 것이다.
§22.4Διὰ τί τὰ περικάρπια καὶ τὰ κρέα, καὶ ὅσα τοιαῦτα ἐν τοῖς ἀσκοῖς ἄσηπτα γίνεται ὅταν σφόδρα φυσηθῶσι, καὶ τὰ ἐν τοῖς ἀκριβῶς περιπωματιζομένοις ὡσαύτως;
왜 과일과 고기, 그리고 그와 같은 것들이 세차게 부풀려진 가죽 부대 속에서 부패하지 않는가? 그리고 정확하게 마개가 닫힌 용기 속에 있는 것들도 마찬가지인 이유는 무엇인가?
ἢ διότι σήπεται μὲν κινούμενα πάντα, τὰ δὲ πλήρη ἀκίνητα·
혹은 모든 것은 움직임으로써 부패하지만, 가득 찬 것은 움직이지 않기 때문인가?
ἀδύνατον γὰρ ἄνευ κενοῦ κινηθῆναι, ταῦτα δὲ πλήρη.
빈 공간 없이는 움직이는 것이 불가능하며, 이것들은 가득 차 있기 때문이다.
§22.5Διὰ τί μετὰ τὰ σαπρὰ τῶν περικαρπίων ὁ οἶνος πικρὸς φαίνεται πινόμενος;
왜 부패한 과일을 먹은 후에 포도주를 마시면 포도주가 쓰게 느껴지는가?
ἢ ὅτι τὴν πικρότητα ἔχει ἡ σαπρότης ἡ τοιαύτη;
아니면 그러한 부패가 쓴맛을 지니고 있기 때문인가?
τὸ οὖν ἐπιμένον ἐπὶ τῇ γλώττῃ, μιγνύμενον τῷ πόματι καὶ διαχεόμενον πικρὸν ποιεῖ τὸ πόμα.
혀 위에 남아 있는 것이 음료와 섞이고 퍼지면서 음료를 쓰게 만들기 때문이다.
αὐτὸ δὲ καθ’ αὑτὸ ἧττον φαίνεται ἐσθιόμενον διὰ τὸ πολλῶν ἅπτεσθαι καὶ εἰς μικρὰ διανενεμῆσθαι τὸν τοιοῦτον χυμόν.
그러나 그것 자체만 먹을 때는 덜 그렇게 느껴지는데, 그러한 즙이 많은 부분에 닿고 미세하게 분산되기 때문이다.
§22.6Διὰ τί τὰ τραγήματα ἐδεστέον;
왜 디저트를 먹어야 하는가?
ἢ ἕνεκα τοῦ πιεῖν ἱκανόν;
아니면 충분히 마시기 위해서인가?
οὐ γὰρ μόνον ποτέον τῆς δίψης χάριν τῆς ἐπὶ τοῖς σιτίοις, ἀλλὰ καὶ μετὰ τὸ σιτίον.
왜냐하면 주식을 먹음으로 인한 갈증 때문에 마셔야 할 뿐만 아니라, 식사 후에도 마셔야 하기 때문이다.
§22.7Διὰ τί τὰ ὀπτὰ κάρυα ψυχθέντα χείρω γίνεται, καὶ ὁ ἄρτος δὲ καὶ ὁ βάλανος καὶ πολλὰ τῶν τοιούτων, θερμανθέντα δὲ πάλιν βελτίω;
왜 구운 견과류는 식으면 맛이 떨어지며, 빵과 도토리 그리고 그러한 많은 것들도 그러한데, 다시 데워지면 맛이 좋아지는가?
ἢ διότι ψυχθέντος μὲν πέπηγεν ὁ χυμός, ἀναχλιανθέντος δὲ πάλιν χεῖται; ἡ δὲ ἡδονὴ γίνεται διὰ τὸν χυμόν.
식었을 때는 그 즙(풍미)이 굳어지지만, 다시 따뜻해지면 흘러나오기 때문인가? 그리고 즐거움(맛있음)은 그 즙 때문에 생기기 때문이다.