§2.9Περὶ δὲ ὀσμῆς καὶ ὀσφραντοῦ ἧττον εὐδιόριστόν ἐστι τῶν εἰρημένων·
후각과 후각의 대상에 대해서는 이미 말한 것들보다 규정하기가 덜 수월하다.
οὐ γὰρ δῆλον ποῖόν τί ἐστιν ἡ ὀσμή, οὕτως ὡς ὁ ψόφος ἢ τὸ χρῶμα.
왜냐하면 소리나 색깔이 어떠한 성질의 것인지 분명한 만큼 냄새가 어떠한 성질의 것인지 분명하지 않기 때문이다.
αἴτιον δʼ ὅτι τὴν αἴσθησιν ταύτην οὐκ ἔχομεν ἀκριβῆ, ἀλλὰ χείρω πολλῶν ζῴων·
그 원인은 우리가 이 감각을 정밀하게 가지고 있지 못하며, 오히려 많은 동물들보다 뒤떨어지기 때문이다.
φαύλως γὰρ ἄνθρωπος ὀσμᾶται, καὶ οὐθενὸς αἰσθάνεται τῶν ὀσφραντῶν ἄνευ τοῦ λυπηροῦ ἢ τοῦ ἡδέος, ὡς οὐκ ὄντος ἀκριβοῦς τοῦ αἰσθητηρίου.
왜냐하면 인간은 어설프게 냄새를 맡으며, 고통스러운 것이나 즐거운 것을 동반하지 않고서는 후각의 대상 중 아무것도 지각하지 못하니, 이는 감각 기관이 정밀하지 않은 듯하기 때문이다.
εὔλογον δʼ οὕτω καὶ τὰ σκληρόφθαλμα τῶν χρωμάτων αἰσθάνεσθαι, καὶ μὴ διαδήλους αὐτοῖς εἶναι τὰς διαφορὰς τῶν χρωμάτων πλὴν τῷ φοβερῷ καὶ ἀφόβῳ·
또한 단단한 눈을 가진 동물들이 그와 같이 색깔을 지각하고, 그들에게는 두려운 것과 두렵지 않은 것을 제외하고는 색깔의 차이가 뚜렷하지 않은 것도 마찬가지로 합리적이다.
οὕτω δὲ καὶ περὶ τὰς ὀσμὰς τὸ τῶν ἀνθρώπων γένος.
이와 같이 인류도 냄새에 관해 그러하다.
ἔοικε μὲν γὰρ ἀνάλογον ἔχειν πρὸς τὴν γεῦσιν, καὶ ὁμοίως τὰ εἴδη τῶν χυμῶν τοῖς τῆς ὀσμῆς, ἀλλʼ ἀκριβεστέραν ἔχομεν τὴν γεῦσιν διὰ τὸ εἶναι αὐτὴν ἁφήν τινα, ταύτην δʼ ἔχειν τὴν αἴσθησιν τὸν ἄνθρωπον ἀκριβεστάτην·
왜냐하면 냄새는 미각에 대해 아날로지를 가지는 것처럼 보이고, 마찬가지로 맛의 종류들도 냄새의 종류들과 유사한 것처럼 보이지만, 우리가 미각을 더 정밀하게 가지고 있는 것은 미각이 일종의 촉각이고, 인간이 이 감각을 가장 정밀하게 가지고 있기 때문이다.
ἐν μὲν γὰρ ταῖς ἄλλαις λείπεται πολλῶν τῶν ζῴων, κατὰ δὲ τὴν ἁφὴν πολλῷ τῶν ἄλλων διαφερόντως ἀκριβοῖ.
왜냐하면 다른 감각들에서는 많은 동물들에 뒤처지지만, 촉각에 있어서는 다른 동물들보다 훨씬 뛰어나게 정밀하기 때문이다.
διὸ καὶ φρονιμώτατόν ἐστι τῶν ζῴων.
그렇기에 인간은 동물들 중 가장 총명하다.
σημεῖον δὲ τὸ καὶ ἐν τῷ γένει τῶν ἀνθρώπων παρὰ τὸ αἰσθητήριον τοῦτο εἶναι εὐφυεῖς καὶ ἀφυεῖς, παῤ ἄλλο δὲ μηδέν·
이에 대한 증거는 인류라는 종 안에서도 바로 이 감각 기관에 따라 소질이 있는 자와 없는 자가 갈라지며, 다른 어떤 감각 기관에 의해서도 그렇지 않다는 점이다.
οἱ μὲν γὰρ σκληρόσαρκοι ἀφυεῖς τὴν διάνοιαν, οἱ δὲ μαλακόσαρκοι εὐφυεῖς.
왜냐하면 살이 단단한 자들은 지성에 있어서 소질이 없고, 살이 부드러운 자들은 소질이 있기 때문이다.
ἔστι δʼ, ὥσπερ χυμὸς μὲν γλυκὺς ὁ δὲ πικρός, οὕτω καὶ ὀσμαί.
또한 단 맛과 쓴 맛이 있듯이, 냄새도 그러하다.
ἀλλὰ τὰ μὲν ἔχουσι τὴν ἀνάλογον ὀσμὴν καὶ χυμόν, λέγω δὲ οἷον γλυκεῖαν ὀσμὴν καὶ γλυκὺν χυμόν, τὰ δὲ τοὐναντίον.
하지만 어떤 것들은 유사한 냄새와 맛(내 말은 예를 들어 단 냄새와 단 맛)을 가지고 있지만, 다른 것들은 그 반대이다.
ὁμοίως δὲ καὶ δριμεῖα καὶ αὐστηρὰ καὶ ὀξεῖα καὶ λιπαρά ἐστιν ὀσμήἀλλʼ ὥσπερ εἴπομεν, διὰ τὸ μὴ σφόδρα διαδήλους εἶναι τὰς ὀσμὰς ὥσπερ τοὺς χυμούς, ἀπὸ τούτων εἴληφε τὰ ὀνόματα καθʼ ὁμοιότητα τῶν πραγμάτων·
마찬가지로 냄새에는 톡 쏘는 것, 떫은 것, 날카로운 것, 기름진 것도 있다. 하지만 우리가 말했듯이, 냄새는 맛만큼 매우 뚜렷하지는 않기 때문에, 사물들의 유사성에 따라 맛으로부터 그 이름들을 받았다.
ἡ μὲν γὰρ γλυκεῖα κρόκου καὶ μέλιτος, ἡ δὲ δριμεῖα θύμου καὶ τῶν τοιούτων· τὸν αὐτὸν δὲ τρόπον καὶ ἐπὶ τῶν ἄλλων.
왜냐하면 단 냄새는 사프란과 꿀의 냄새이고, 톡 쏘는 냄새는 타임과 그 같은 것들의 냄새이며, 다른 것들에 대해서도 같은 방식이기 때문이다.
ἔστι δʼ ὥσπερ καὶ ἡ ἀκοὴ καὶ ἑκάστη τῶν αἰσθήσεων, ἡ μὲν τοῦ ἀκουστοῦ καὶ ἀνηκούστου, ἡ δὲ τοῦ ὁρατοῦ καὶ ἀοράτου, καὶ ἡ ὄσφρησις τοῦ ὀσφραντοῦ καὶ ἀνοσφράντου.
또한 청각과 각각의 감각이 하나는 들리는 것과 들리지 않는 것의 감각이고 다른 하나는 보이는 것과 보이지 않는 것의 감각이듯이, 후각 또한 냄새 맡을 수 있는 것과 냄새 맡을 수 없는 것의 감각이다.
ἀνόσφραντον δὲ τὸ μὲν παρὰ τὸ ἀδύνατον εἶναι μηδʼ ὅλως ἔχειν ὀσμήν, τὸ δὲ μικρὰν ἔχον καὶ φαύλην.
냄새 맡을 수 없는 것이란, 한편으로는 냄새를 전혀 가지는 것이 불가능함에 따른 것이고, 다른 한편으로는 작고 보잘것없는 냄새를 가진 것이다.
ὁμοίως δὲ καὶ τὸ ἄγευστον λέγεται.
마찬가지로 맛볼 수 없는 것도 일컬어진다.
ἔστι δὲ καὶ ἡ ὄσφρησις διὰ τοῦ μεταξύ, οἷον ἀέρος ἢ ὕδατος·
또한 후각도 매질, 예컨대 공기나 물을 통해서 이루어진다.
καὶ γὰρ τὰ ἔνυδρα δοκοῦσιν ὀσμῆς αἰσθάνεσθαι, ὁμοίως καὶ τὰ ἔναιμα καὶ τὰ ἄναιμα, ὥσπερ καὶ τὰ ἐν τῷ ἀέρι·
왜냐하면 수중 동물들도 냄새를 지각하는 것처럼 보이기 때문이며, 유혈동물과 무혈동물 모두 공기 중에 있는 동물들과 마찬가지로 그러하다.
καὶ γὰρ τούτων ἔνια πόρρωθεν ἀπαντᾷ πρὸς τὴν τροφὴν ὕποσμα γινόμενα.
실제로 이들 중 어떤 것들은 냄새를 맡음으로써 멀리서부터 먹이를 향해 찾아온다.
διὸ καὶ ἄπορον φαίνεται εἰ πάντα μὲν ὁμοίως ὀσμᾶται, ὁ δʼ ἄνθρωπος ἀναπνέων μέν, μὴ ἀναπνέων δὲ ἀλλʼ ἐκπνέων ἢ κατέχων τὸ πνεῦμα οὐκ ὀσμᾶται, οὔτε πόρρωθεν οὔτʼ ἐγγύθεν, οὐδʼ ἂν ἐπὶ τοῦ μυκτῆρος ἐντὸς τεθῇ·
그렇기에 만약 모든 동물들이 똑같이 냄새를 맡는데, 인간은 숨을 들이쉴 때는 맡지만, 들이쉬지 않고 내쉬거나 숨을 참고 있을 때는 멀리서든 가까이서든, 심지어 콧구멍 내부에 놓이더라도 냄새를 맡지 못한다면, 이는 난제로 보인다.
καὶ τὸ μὲν ἐπʼ αὐτῷ τιθέμενον τῷ αἰσθητηρίῳ ἀναίσθητον εἶναι κοινὸν πάντων, ἀλλὰ τὸ ἄνευ τοῦ ἀναπνεῖν μὴ αἰσθάνεσθαι ἴδιον ἐπὶ τῶν ἀνθρώπων·
그리고 감각 기관 자체 위에 놓인 것을 지각하지 못한다는 것은 모든 동물에게 공통적이지만, 호흡 없이는 지각하지 못한다는 것은 인간에게 고유한 일이다.
δῆλον δὲ πειρωμένοις·
이는 시험해 보는 자들에게 명백하다.
ὥστε τὰ ἄναιμα, ἐπειδὴ οὐκ ἀναπνέουσιν, ἑτέραν ἄν τινʼ αἴσθησιν ἔχοι παρὰ τὰς λεγομένας.
그렇다면 무혈동물들은 호흡을 하지 않으므로, 언급된 감각들 이외의 다른 어떤 감각을 가지고 있는 것인가?
ἀλλʼ ἀδύνατον, εἴπερ τῆς ὀσμῆς αἰσθάνεται·
하지만 만약 그것들이 냄새를 지각한다면 그것은 불가능하다.
ἡ γὰρ τοῦ ὀσφραντοῦ αἴσθησις καὶ δυσώδους καὶ εὐώδους ὄσφρησίς ἐστιν.
왜냐하면 냄새 맡을 수 있는 것, 즉 악취와 향기의 지각이 바로 후각이기 때문이다.
ἔτι δὲ καὶ φθειρόμενα φαίνεται ὑπὸ τῶν ἰσχυρῶν ὀσμῶν ὑφʼ ὧνπερ ἄνθρωπος, οἷον ἀσφάλτου καὶ θείου καὶ τῶν τοιούτων.
게다가 그것들도 인간이 해를 입는 것과 같은 강한 냄새, 예컨대 아스팔트나 유황이나 그 같은 것들에 의해 해를 입는 것처럼 보인다.
ὀσφραίνεσθαι μὲν οὖν ἀναγκαῖον, ἀλλʼ οὐκ ἀναπνέοντα.
그러므로 그것들이 냄새를 맡는 것은 필연적이지만, 호흡을 함으로써는 아니다.
ἔοικε δὲ τοῖς ἀνθρώποις διαφέρειν τὸ αἰσθητήριον τοῦτο πρὸς τὸ τῶν ἄλλων ζῴων, ὥσπερ τὰ ὄμματα πρὸς τὰ τῶν σκληροφθάλμων—τὰ μὲν γὰρ ἔχει φράγμα καὶ ὥσπερ ἔλυτρον τὰ βλέφαρα, ἃ μὴ κινήσας μηδʼ ἀνασπάσας οὐχ ὁρᾷ·
그리고 인간에게는 이 감각 기관이 다른 동물들의 감각 기관에 대해 다른 것이, 눈이 단단한 눈을 가진 동물들의 눈에 대해 다른 것과 유사해 보인다.
τὰ δὲ σκληρόφθαλμα οὐδὲν ἔχει τοιοῦτον, ἀλλʼ εὐθέως ὁρᾷ τὰ γινόμενα ἐν τῷ διαφανεῖ—οὕτως οὖν καὶ τὸ ὀσφραντικὸν αἰσθητήριον τοῖς μὲν ἀκάλυφες εἶναι, ὥσπερ τὸ ὄμμα, τοῖς δὲ τὸν ἀέρα δεχομένοις ἔχειν ἐπικάλυμμα, ὃ ἀναπνεόντων ἀποκαλύπτεται, διευρυνομένων τῶν φλεβίων καὶ τῶν πόρων.
왜냐하면 한편은 장벽을, 말하자면 칼집 같은 눈꺼풀을 가지고 있어서, 이것들을 움직이거나 들어 올리지 않고서는 보지 못하지만, 단단한 눈을 가진 동물들은 그 같은 것을 아무것도 가지고 있지 않고 투명한 매개 안에서 일어나는 일을 즉시 보기 때문이다. 따라서 이와 같이, 후각 기관도 어떤 동물들에게는 덮개가 없지만, 공기를 받아들이는 동물들에게는 덮개를 가지고 있어서, 그것들이 호흡할 때 미세한 혈관들과 통로들이 확장되면서 덮개가 벗겨지는 것이다.
καὶ διὰ τοῦτο τὰ ἀναπνέοντα οὐκ ὀσμᾶται ἐν τῷ ὑγρῷ·
그리고 이 때문에 호흡하는 동물은 액체 안에서는 냄새를 맡지 못한다.
ἀναγκαῖον γὰρ ὀσφρανθῆναι ἀναπνεύσαντα, τοῦτο δὲ ποιεῖν ἐν τῷ ὑγρῷ ἀδύνατον.
왜냐하면 호흡을 함으로써 냄새를 맡는 것이 필연적인데, 액체 안에서 이것을 하는 것은 불가능하기 때문이다.
ἔστι δʼ ἡ ὀσμὴ τοῦ ξηροῦ, ὥσπερ ὁ χυμὸς τοῦ ὑγροῦ, τὸ δὲ ὀσφραντικὸν αἰσθητήριον δυνάμει τοιοῦτον.
냄새는 건조한 것의 성질이며, 이는 마치 맛이 액체의 성질인 것과 같고, 후각 기관은 가능태에 있어서 그러한 것이다.