§2.8.1‘Ut Nasidieni iuvit te cena beati?
「裕福なナシディエヌスの晩餐会は楽しめましたか?
昨日、あなたを食事に誘おうと探していたところ、あそこで正午から飲んでいると聞いたので。
’ ‘sic, ut mihi numquam §2.8.4in vita fuerit melius.
」「ええ、生涯これほど楽しかったことはないというほどでした。
’ ‘da, si grave non est, §2.8.5quae prima iratum ventrem placaverit esca. ’
」「もし差し支えなければ、最初にあの猛り狂う胃袋を宥めてくれた食べ物が何であったか教えてください。
§2.8.6‘in primis Lucanus aper: leni fuit Austro
」「まず第一に、ルカニア産の野猪です。
§2.8.7captus, ut aiebat cenae pater: acria circum
主人の言うことには、穏やかな南風の時に捕らえられたものだそうです。
§2.8.8rapula, lactucae, radices, qualia lassum §2.8.9pervellunt stomachum, siser, allec, faecula Coa.
その周りには、ピリッとする小カブ、レタス、大根、それから疲れた胃袋を刺激するような種類のもの、すなわちボウフウ、魚醤、コスの澱が添えられていました。
§2.8.10his ut sublatis puer alte cinctus acernam §2.8.11gausape purpureo mensam pertersit et alter §2.8.12sublegit quodcumque iaceret inutile quodque
これらが片付けられると、服の裾を高く端折った給仕が、紫色の毛織の布でカエデのテーブルをきれいに拭き、もう一人の給仕が、床に落ちていた無駄なものや食事客の気に障りそうなものをすべて拾い集めました。
§2.8.13posset cenantis offendere, ut Attica virgo §2.8.14cum sacris Cereris procedit fuscus Hydaspes §2.8.15caecuba vina ferens, Alcon Chium maris expers.
そして、ケレースの聖具を携えたアッティカの乙女のように、浅黒いヒュダスペースが進み出てカエクス産のワインを運び、アルコーンは海水を混ぜていないキオス産のワインを運びました。
§2.8.16hic erus “Albanum, Maecenas, sive Falernum §2.8.17te magis adpositis delectat, habemus utrumque. ”’
ここで主人が『マエケナス殿、もしお出ししたもののうち、アルバ産あるいはファレルヌム産のワインの方がお好みでしたら、どちらもございます』と言いました。
§2.8.18‘divitias miseras! sed quis cenantibus una,
」「なんとも惨めな富だ!
§2.8.19Fundani, pulcre fuerit tibi, nosse laboro. ’
だがフンダニウスよ、ともに食事をしてそんなに楽しかった相手は誰だったのか、ぜひ知りたいものです。
」「一番上が私で、私の隣がトゥリイ出身のウィスクス、そして覚えている限りではその下がワリウス。
cum Servilio Balatrone §2.8.22Vibidius, quos Maecenas adduxerat umbras.
ウィビディウスはセルウィリウス・バラトロとともに、マエケナスが随伴の影として連れてきた者たちです。
§2.8.23Nomentanus erat super ipsum, Porcius infra,
ノメンタヌスは彼自身のすぐ上に、ポルキウスは下にいました。
§2.8.24ridiculus totas semel absorbere placentas;
ポルキウスは一度にケーキを丸ごと飲み込むという滑稽な男でした。
ノメンタヌスは、もし何か珍しいものが隠れていれば、人差し指でそれを指し示すための役割としてそこにいました。
nam cetera turba, §2.8.27nos, inquam, cenamus avis, conchylia, piscis, §2.8.28longe dissimilem noto celantia sucum,
というのも、残りの群衆、つまり私たちといえば、鳥や貝や魚を食べていたのですが、それらは私たちが知っているのとは全く異なる味を隠していたからです。
それは、彼が私の食べたこともないカレイやイシガレイの内臓を差し出してきたとき、すぐに明らかになりました。
この後、彼は私に、甘いリンゴは下弦の月に摘まれたときに赤くなるのだと教えてくれました。
quid hoc intersit, ab ipso §2.8.33audieris melius.
これがどう違うのかは、本人から聞くほうがよいでしょう。
tum Vibidius Balatroni §2.8.34“nos nisi damnose bibimus, moriemur inulti,” §2.8.35et calices poscit maiores.
その時、ウィビディウスがバラトロに『俺たちは痛飲して損害を与えない限り、復讐も果たせずに死ぬことになるぞ』と言って、もっと大きな杯を要求しました。
vertere pallor §2.8.36tum parochi faciem nil sic metuentis ut acris
すると、大酒飲みを何よりも恐れる主人の顔が青ざめました。
§2.8.37potores, vel quod maledicunt liberius vel §2.8.38fervida quod subtile exsurdant vina palatum.
それは、大酒飲みたちが遠慮なく悪口を言うからか、あるいは強いワインが繊細な味覚を麻痺させてしまうからでしょう。
ウィビディウスとバラトロは、アリファエ産の大きな杯へと、ワインの器を丸ごと注ぎ空け、他の全員もそれに続きました。
§2.8.41convivae lecti nihilum nocuere lagoenis.
ただ、一番下の寝台の客たちだけは、ワイン瓶を全く痛めませんでした。
ウツボが、泳いでいるエビに囲まれて、大皿に引き伸ばされて運ばれてきました。
sub hoc erus “haec gravida” inquit
これについて主人は、『これは子を孕んだ状態で捕らえられたものです。
§2.8.44“capta est, deterior post partum carne futura.
産卵後は身が劣ってしまいますから。
§2.8.45his mixtum ius est: oleo, quod prima Venafri
タレは以下のものを混ぜて作りました。
§2.8.46pressit cella;
ウェナフルムの一番の搾油所が搾いたオリーブ油。
garo de sucis piscis Hiberi;
ヒスパニア産の魚の内臓から作ったガルム。
§2.8.47vino quinquenni, verum citra mare nato, §2.8.48dum coquitur — cocto Chium sic convenit, ut non §2.8.49hoc magis ullum aliud —;
調理中には、イタリアで産した5年もののワイン、そして調理後にはキオス産のワイン(これほどよく合うものは他にありません)。
pipere albo, non sine aceto, §2.8.50quod Methymnaeam vitio mutaverit uvam.
それから白胡椒に、メテュムナ産の葡萄を酢に変えたものを少々。
緑のキバナスズシロと、苦いオオグルマを一緒に煮ることを最初に示したのは私です。
inlutos Curtillus echinos,
クルティッルスは、洗っていないウニを入れるのが良いと教えました。
§2.8.53ut melius muria quod testa marina remittat. ”
海の貝が放出する塩水のほうが、人工の塩水より美味しいからです。
§2.8.54interea suspensa gravis aulaea ruinas
』その時、頭上に吊り下げられていた重い天幕が、大皿の上にどっと崩れ落ちてきました。
その時引きずり降ろされた黒い埃の量は、カンパニアの野で北風が巻き上げる埃にも劣らないほどでした。
私たちはもっと酷いことを恐れていましたが、危険がないと分かると、身を起こしました。
Rufus posito capite, ut si §2.8.59filius inmaturus obisset, flere.
ルフスは、頭を垂れて、まるで幼い息子が早世したかのように泣き出しました。
quis esset §2.8.60finis, ni sapiens sic Nomentanus amicum §2.8.61tolleret: “heu, Fortuna, quis est crudelior in nos
もし賢明なノメンタヌスが『ああ、運命の女神よ、あなたほど私たちに過酷な神が他にあるだろうか?
§2.8.62te Deus? ut semper gaudes inludere rebus
あなたはなんといつも人間の事柄を弄んで楽しむことか!
§2.8.63humanis!” Varius mappa conpescere risum
』と言って、友人を慰めなかったら、この涙はいつまで続いたことでしょうか。
§2.8.64vix poterat.
ワリウスはナプキンで笑いを堪えるのがやっとでした。
Balatro suspendens omnia naso §2.8.65“haec est condicio vivendi” aiebat, “eoque
バラトロは、あらゆるものを鼻であしらいながら、『これが生きるということの条件です』と言いました。
§2.8.66responsura tuo numquam est par fama labori.
『だから、あなたの苦労に見合うほどの評判が得られることなど決してないのです。
§2.8.67tene, ut ego accipiar laute, torquerier omni §2.8.68sollicitudine districtum, ne panis adustus, §2.8.69ne male conditum ius adponatur, ut omnes §2.8.70praecincti recte pueri comptique ministrent.
私が贅沢にもてなされるために、パンが焦げたり、まずいタレが出されたりしないように、また給仕たちがみんな身なりを整えてきちんと給仕できるようにと、あなたがこれほどの心配で身をよじるほど苦しまなければならないとは!
§2.8.71adde hos praeterea casus, aulaea ruant si, §2.8.72ut modo; si patinam pede lapsus frangat agaso.
さらに、天幕がさっきのように崩れ落ちたり、馬丁が足を滑らせて大皿を割ってしまったりするような、不測の事態も加わります。
しかし、饗宴の主人の才能というものは、将軍の才能と同じく、逆境においてこそ明らかになり、順境においては隠されているものなのです。
§2.8.75Nasidienus ad haec “tibi Di, quaecumque preceris, §2.8.76commoda dent: ita vir bonus es convivaque comis”
』ナシディエヌスはこれに対し、『神々があなたの望む限りの幸福を授けてくださいますように。
§2.8.77et soleas poscit.
あなたは本当に素晴らしいお方で、親切な食事客です』と言って、サンダルを求めました。
tum in lecto quoque videres §2.8.78stridere secreta divisos aure susurros. ’
そのとき、それぞれの寝台の上でも、耳元でささやかれる内緒話がざわざわと交わされているのが見られたことでしょう。
§2.8.79‘nullos his mallem ludos spectasse;
」「これ以上に面白い見世物は他にないでしょうね。
sed illa §2.8.80redde age quae deinceps risisti. ’ ‘Vibidius dum
しかし、その後にあなたが笑ったことを続けて話してください。
§2.8.81quaerit de pueris, num sit quoque fracta lagoena, §2.8.82quod sibi poscenti non dentur pocula, dumque §2.8.83ridetur fictis rerum Balatrone secundo, §2.8.84Nasidiene, redis mutatae frontis, ut arte §2.8.85emendaturus fortunam;
」「ウィビディウスが給仕たちに、自分たちが頼んでも杯が来ないのは、ワインの瓶も割れてしまったからなのかと尋ねている間、そしてバラトロが調子を合わせ、作り事の口実を作っては笑いを誘っている間、ナシディエヌスよ、あなたは、技術によって運命を修正しようとするかのように、表情を一変させて戻ってきました。
deinde secuti §2.8.86mazonomo pueri magno discerpta ferentes §2.8.87membra gruis sparsi sale multo non sine farre, §2.8.88pinguibus et ficis pastum iecur anseris albae §2.8.89et leporum avolsos, ut multo suavius, armos, §2.8.90quam si cum lumbis quis edit.
続いて給仕たちが現れ、大きな大皿に載せて、たっぷりの塩と粉を振った、切り分けられた鶴の肉、肥えたイチジクで育てられた雌の白ガチョウの肝臓、そして腰肉と一緒に食べるよりもずっと美味しいとされる、毟り取られた野ウサギの肩肉を運んできました。
tum pectore adusto §2.8.91vidimus et merulas poni et sine clune palumbis,
その時、胸の焦げたクロウタドリや、お尻を取り除いたモリバトが出されるのを私たちは見ました。
これらは美味しいものでしたが、主人がその理由や本性をいちいち説明しなければよかったのですが。
quem nos sic fugimus ulti, §2.8.94ut nihil omnino gustaremus, velut illis §2.8.95Canidia adflasset, peior serpentibus Afris.
私たちは、あたかもアフリカの蛇よりも邪悪なカニディアがそれらに毒を吹きかけたかのように、全く何も口にせずに逃げ去ることで、彼に復讐を果たしたのです。
’
」