§190.1Fr. 190
Ὅτι αἱ τοῦ μέλιτος γενέσεις τριτταί·
꿀의 생성에는 세 가지가 있다.
ἢ ἀπὸ τῶν ἀνθῶν καὶ ἐν οἷς ἄλλοις ἐστὶν ἡ γλυκύτης· ἄλλη δʼ ἐκ τοῦ ἀέρος ὅταν ἀναχυθὲν ὑγρὸν ὑπὸ τοῦ ἡλίου συνεψηθὲν πέσῃ· γίνεται δὲ τοῦτο μάλιστα ὑπὸ πυραμητόν·
즉, 꽃과 단맛이 있는 다른 것들로부터이며, 다른 하나는 공기 중에서 오는 것인데 발산된 수분이 태양에 의해 응축되어 떨어질 때이다(그리고 이것은 주로 밀 수확기 무렵에 일어난다).
ἄλλη δʼ ἐν τοῖς καλάμοις.
다른 하나는 갈대 속에서 일어난다.
Πίπτει δὲ τὸ ἐκ τοῦ ἀέρος μέλι καὶ ἐπὶ τὴν γῆν καὶ ἐπὶ τὰ προστυχόντα τῶν φυτῶν.
그리고 공기 중의 꿀은 땅 위에도 떨어지고 눈에 띄는 식물들 위에도 떨어진다.
Εὑρίσκεται δὲ μάλιστα ἐπὶ τοῖς φύλλοις τῆς δρυὸς καὶ ἐπὶ τῆς φιλύρας διότι πυκνότητα ἔχει ταῦτα καὶ ἔνικμά ἐστι.
그것은 특히 떡갈나무 잎과 피나무 잎 위에서 발견되는데, 이것들이 치밀하고 습기를 머금고 있기 때문이다.
Δεῖ δὲ μήτε τελείως εἶναι ξηρὰ ἴνα μὴ εἰς αὑτὰ ἕλκῃ, μήτε μανὰ ἵνα μὴ διίῃ·
그것들은 수분을 자신에게 흡수하지 않도록 완전히 말라 있어서도 안 되고, 수분을 통과시키지 않도록 성겨서도 안 된다.
ταῦτα δὲ καὶ ἔνικμα καὶ πυκνότητα ἔχει, τὰ δὲ τῆς φιλύρας καὶ γλυκύτητα.
이것들은 습기와 치밀함을 모두 가지고 있으며, 피나무의 잎들은 단맛까지도 가지고 있다.
Ἔχει δέ πως ἡ μέλιττα οἰκείωσίν τινα πρὸς τὴν δρῦν.
그리고 꿀벌은 떡갈나무에 대해 어쩐지 일종의 친화력을 가지고 있다.