§7.119.1ὣς δὲ παραπλησίως καὶ ἐν τῇσι ἄλλῃσι πόλισι οἱ ἐπεστεῶτες ἀπεδείκνυσαν τὸν λόγον.
이와 마찬가지로 다른 도시에서도 책임자들이 결산 내역을 보여주었다.
τὸ γὰρ δεῖπνον τοιόνδε τι ἐγίνετο, οἷα ἐκ πολλοῦ χρόνου προειρημένον καὶ περὶ πολλοῦ ποιευμένων·
식사 대접은 다음과 같은 형태였는데, 왜냐하면 아주 오래전부터 미리 고지되었고 그들이 이를 매우 중대하게 여겼기 때문이다.
§7.119.2τοῦτο μέν, ὡς ἐπύθοντο τάχιστα τῶν κηρύκων τῶν περιαγγελλόντων, δασάμενοι σῖτον ἐν τῇσι πόλισι οἱ ἀστοὶ ἄλευρά τε καὶ ἄλφιτα ἐποίευν πάντες ἐπὶ μῆνας συχνούς·
첫째로, 두루 알리는 전령들로부터 소식을 듣자마자, 시민들은 도시에서 곡식을 분배하고 모두가 수개월 동안 밀가루와 보리가루를 만들었다.
τοῦτο δὲ κτήνεα ἐσίτευον ἐξευρίσκοντες τιμῆς τὰ κάλλιστα, ἔτρεφόν τε ὄρνιθας χερσαίους καὶ λιμναίους ἔν τε οἰκήμασι καὶ λάκκοισι, ἐς ὑποδοχὰς τοῦ στρατοῦ·
둘째로, 그들은 값을 치르고 가장 훌륭한 가축들을 찾아내어 살찌웠고, 군대를 영접하기 위해 육지 조류와 물가 조류를 우리와 연못에서 길렀다.
τοῦτο δὲ χρύσεά τε καὶ ἀργύρεα ποτήριά τε καὶ κρητῆρας ἐποιεῦντο καὶ τἆλλα ὅσα ἐπὶ τράπεζαν τιθέαται πάντα.
셋째로, 그들은 금과 은으로 된 잔과 섞음 항아리들을 만들고, 식탁 위에 놓이는 다른 모든 기물들을 제작했다.
§7.119.3ταῦτα μὲν αὐτῷ τε βασιλέι καὶ τοῖσι ὁμοσίτοισι μετʼ ἐκείνου ἐπεποίητο, τῇ δὲ ἄλλῃ στρατιῇ τὰ ἐς φορβὴν μοῦνα τασσόμενα.
이러한 것들은 왕 본인과 그와 함께 식사하는 동석자들을 위해 마련되었고, 다른 군대에게는 오직 양식으로 규정된 것들만 마련되었다.
ὅκως δὲ ἀπίκοιτο ἡ στρατιή, σκηνὴ μὲν ἔσκε πεπηγυῖα ἑτοίμη ἐς τὴν αὐτὸς σταθμὸν ποιεέσκετο Ξέρξης, ἡ δὲ ἄλλη στρατιὴ ἔσκε ὑπαίθριος.
그리고 군대가 도착할 때마다, 크세르크세스 자신이 숙소로 삼는 천막이 침을 박아 준비되어 있었으나, 다른 군대는 노숙을 해야 했다.
§7.119.4ὡς δὲ δείπνου ἐγίνετο ὥρη, οἱ μὲν δεκόμενοι ἔχεσκον πόνον, οἳ δὲ ὅκως πλησθέντες νύκτα αὐτοῦ ἀγάγοιεν, τῇ ὑστεραίῃ τήν τε σκηνὴν ἀνασπάσαντες καὶ τὰ ἔπιπλα πάντα λαβόντες οὕτω ἀπελαύνεσκον, λείποντες οὐδὲν ἀλλὰ φερόμενοι.
식사 시간이 되면 영접하는 이들은 고역을 치러야 했고, 손님들은 배를 채우고 그곳에서 밤을 보낸 뒤, 이튿날 천막을 걷고 집기를 모두 챙겨서, 아무것도 남기지 않고 다 가지고 가버리며 길을 떠났다.